用無糖可可粉與榛果做抹醬 就是微苦的成長滋味

撰文＝Recipe Factory Library（韓國料理研發工作室）

做法

[ 榛果巧克力抹醬三明治 ]

• Step 1榛果放入食物調理機中，打碎。

• Step 2然後再放入其餘抹醬食材一起研磨30秒。

• Step 3取全麥吐司放入預熱過的平底鍋，以中小火兩面翻烤各1分30秒後取出，接著塗上抹醬即可。

[ 秘訣 ]

• 搭配香蕉食用芳香的榛果巧克力抹醬和香甜的香蕉十分搭配，不妨將香蕉切片後一起享用。

材料

[ 1人份 ]

• 全麥吐司（或雜糧麵包）1片

[ 抹醬（4～5餐份量，可冷藏保存15日） ]

• 榛果1/2杯
• （或其他堅果類50g）
• 低脂牛奶 （或無糖牛奶）3大匙
• 無糖可可粉2大匙
• 果寡糖2大匙
• 鹽1/4小匙

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內容來源＝《三明治這樣吃不會胖：一學就會夾餡活用術，熱量減半，營養滿分！》，由大邑文化提供