全球十大美食城市　亞洲料理強佔4席

用味蕾記錄旅行體驗的風潮正在全球興起，根據Booking.com全球調查註指出，有75%的旅客在挑選下一個旅遊地點時，會考慮當地是否以美食著稱，期待透過在旅途中品嘗各種美食，創造難以忘懷的旅行回憶。

為此，Booking.com根據用戶推薦，公布全球最受歡迎的十大美食之旅城市，提供旅客未來在規劃行程時，也能體驗美食所帶來的味覺饗宴。

「東京」獲得米其林星級肯定的餐廳數量堪稱世界之最，來訪必吃最具代表性的壽司料理。（圖片由Booking.com提供）

在 Booking.com 網站上超過 1.18 億則真實旅客評語中，「美食」相關內容橫掃無數評語，數據顯示，香港的港式點心、聖保羅的巴西烤肉，以及擁有為數驚人米其林餐廳的東京最受旅客喜愛，榮登前三名寶座，而亞洲料理強佔榜單四席次，最受全球旅客歡迎。

超過 75% 的受訪者表示，在選擇旅行地點時，會挑選以美食佳餚著稱的目的地，其中又以18至34 歲的千禧世代最重視美食與旅行的結合，近8成旅客偏好前往知名美食目的地旅遊。此外，在過去一年內，幾乎每10個人就有1個人為了享用高級餐廳而展開旅程。

「吉隆坡」提供揉合新舊的料理，結合馬來西亞、中國、印度，與歐式的文化美食。（圖片由Booking.com提供）

Booking.com全球市場總監Pepijn Rijvers 表示，「『美食旅遊』的趨勢持續看漲，旅客在行程安排上十分重視嘗試新滋味，以及充分體驗當地文化，美食均扮演著十分重要的角色。美食旅遊愛好者不只追求奢華高級大餐，品嚐當地料理以及路邊小吃也都是必備體驗。透過 Booking.com 網站上真實的旅客評語，我們幫助旅客從其他人的推薦中找出最棒的目的地，無論是最佳入住區域還是最不容錯過的美食，每位旅客都可以從這裡找到熱門主流選擇以外的隱藏版美食。」

曼谷海南雞飯（sun_line@CC,BY 2.0）

Booking.com用戶推薦十大美食之旅城市

1

香港Hong Kong

2

聖保羅Sao Paulo

3

東京Tokyo

4

雅典Athens

5

吉隆坡Kuala Lumpur

6

墨爾本Melbourne

7

曼谷Bangkok

8

格拉納達Granada

9

拉斯維加斯Las Vegas

10

布宜諾斯艾利斯Buenos Aires