來自有澳洲「咖啡文化之都」美名的墨爾本，且曾被《 Big 7 Travel 》評選為「全球 TOP 50 最佳咖啡館」，也備受澳洲旅遊局推薦的精品咖啡品牌ST. ALi ，近期，來台至新開幕的TOK盡興食光大巨蛋店，進行快閃10天活動，不只由ST. ALi的首席咖啡師Alex Wang親自駐點，以帶來品牌最受歡迎的義式咖啡豆與咖啡飲品，包含拿鐵（Latte）、澳白（Flat white）、長黑咖啡（Long Black）、澳式魔法（Magic Coffee）、濃縮咖啡（Espresso），以及台灣快閃限定巧克力十字麵包（Hot Cross Bun）等6款咖啡。
除了帶來品牌經典的咖啡飲品，ST. ALi也為台灣咖啡迷帶來兩款台灣限定特調，其中，在TOK盡興食光供應的「巧克力十字麵包」，以澳洲復活節必吃的十字麵包為靈感，將卡麥隆單一產區可可製成的黑巧克力醬與澳洲Bonsoy全穀黃豆豆奶及濃縮咖啡調製均勻，再擠上使用肉桂、橘子皮等多款香料及奶油打發的香料奶油，咖啡入口滑順、風味苦中帶甘；而另一款在TOK盡興食光的姐妹品牌勺日所推出的「熱帶天堂（El Paradiso）」與「速醒冷萃」等則是兩款充滿夏天風味的調飲。
除此，ST. ALi品牌的執行長 Lachlan Ward也將在6月13日訪台舉辦咖啡講座，屆時將與勺日、TOK盡興食光的品牌主理人進行精彩對談，分享品牌理念、咖啡廳的空間設計等，詳情可洽官網。
TOK盡興食光大巨蛋店
台北市信義區忠孝東路四段515號D區1002櫃（遠東Garden City）
02-2765-6228
https://www.tokeatstreats.com
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