【食間到】嘉義新港美食「肉粽秀」滿滿餡料一顆只要30元，在地人早餐都愛這一味！

嘉義不只咖啡小店多，就連傳統美食的豐富程度一樣不輸人！每到過年總會擠滿香客的「新港奉天宮」正式嘉義在地美食的聚集地，除了傳統甜點新港飴之外，還有多款銅板小吃讓人一吃愛上。其中，「肉粽秀」就是在地饕客最愛早餐首選之一，一顆30元起的肉粽，不只料多，味美更是吸引吃貨一大賣點。

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位在新港奉天宮前中山路上的「肉粽秀」每到逢年過節絕對塞滿人，不只內用客人多，也有許多客人都是包串的外帶回家。過年時只有販賣一款肉粽，就已經賣的嚇嚇叫，不過平時還有賣碗粿、無肉的花生粽子，或是加香菇、滷肉版的粽子。

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若你選擇內用，老闆則會幫你拆開粽葉，可以搭配南部限定的甜醬油，如果喜歡吃辣也可以加點特製辣椒醬，非常夠味。而位在肉粽秀旁的「新港鴨肉羹」也是在地人氣美食之一，許多到此的客人都會兩家一起點，變成一個自組套餐，百元有找既能喝到熱湯也能吃到主食，不過兩家人氣都非常高，建議要提早來排隊。

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肉粽秀的粽子一顆份量非常足夠，是標準的南部粽。先以糯米來說，雖然口感軟糯但不會有過爛的問題，Q彈嚼勁帶點粽葉香氣，本身糯米就非常香，不加醬油就很好吃。配料部分有花生、香菇、滷肉、蛋黃以及栗子非常豐富實在，還能吃到微微的肉燥，雖然滷肉吃起來有點乾柴，不過整體香氣依舊非常夠！

【肉粽秀】

地址：嘉義縣新港鄉中山路17號

電話： 05 374 2549

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