「Simple Kaffa」競標豆主題新店進駐「榕錦時光生活園區」，外帶店也於同月亮相金山南路

曾榮獲「全球50間最棒咖啡館」第一獎座，以及「Big 7 Travel」網站認可，「Simple Kaffa」這座由咖啡冠軍吳則霖開設、獲獎無數的咖啡館，今年9月在「榕錦時光生活園區」內推出以競標豆為主題的新店「Simple Kaffa The Coffee One」，並在同月於金山南路推出外帶店「興波咖啡超級棧」。

「榕錦時光生活園區」的「Simple Kaffa The Coffee One」採預約制，以競標豆主題，提供義式、手沖咖啡等選擇。咖啡館外觀以2層樓木造建築，隱居在這片美麗的日式庭園內。

55坪內部空間提供12個吧台座位、12個外場座位、3座咖啡推車。其中咖啡推車可以推至店內客人的位子旁邊進行面對面咖啡製作，讓大家都可以親眼目睹咖啡製程，並與咖啡師對話了解詳情。想要光顧「Simple Kaffa The Coffee One」的朋友可以透過網站預約方式，自由選擇在店內品飲的時段。

而全新外帶店「興波咖啡超級棧」位於台北金山南路，如果上班午休時間想買杯咖啡回公司提提神，或是沒辦法坐在咖啡館內慢慢享用的時候，可以來這間以創意與熱情理念貫穿的外帶店，直接將超人氣「冠軍咖啡」帶著走，回到公司或其他空間也能輕鬆享用。

無論是「Simple Kaffa The Coffee One」還是「興波咖啡超級棧」，兩家店皆與原本華山旗艦店不同，「Simple Kaffa」為展現咖啡館的多元樣貌與選擇，大膽挑戰各種風格的型態，預計未來也會以The Coffee One、旗艦店、超級棧這三種形式與咖啡迷們見面，展現更多高質感的咖啡品飲風格。

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