網紅爆紅「杜拜巧克力」防腐劑超標! 邊境攔截160公斤
〔記者邱芷柔/台北報導〕在社群平台爆紅的「杜拜巧克力」爆出食安疑慮!衛福部食品藥物管理署今(1日)公布最新邊境查驗結果,一批來自阿拉伯聯合大公國的「含餡巧克力(VIGO KUNAFA CHOCOLATE)」被驗出防腐劑超標,總計160公斤在邊境被攔截,未流入市面。
來自中東的Kunafa巧克力,因酥脆的內餡搭配開心果奶油夾心,在社群平台走紅,全球掀起搶購熱潮,也被視為中東必買伴手禮之一。不少台灣消費者透過代購或跨境平台下單。不過,食藥署提醒,國外熱門的網紅食品,不見得符合台灣的食品安全規範,消費者選購時仍應謹慎留意。
食藥署北區管理中心主任鄭維智表示,這批來自阿拉伯聯合大公國、品牌為VIGO的含餡巧克力,由「徒水有限公司」進口,邊境查驗時發現含有防腐劑去水醋酸,每公斤0.05公克,主要是產品使用的無鹽奶油,本身就添加了去水醋酸,每公斤含量高達1.7公克,遠超過國內法規針對奶油類限量每公斤0.5公克的標準。
鄭維智說,因為不符合規定,這批巧克力必須全部退運或銷毀,食藥署未來針對這家業者進口的同類產品,加嚴邊境查驗,從原本隨機抽查,改成加強抽驗,抽驗比例提高到20%到50%。
對於防腐劑風險,林口長庚醫院臨床毒物科主任顏宗海曾說明,雖然去水醋酸是合法的食品添加物,但一旦超量,仍可能對人體健康造成危害,且去水醋酸屬於毒性相對較高的防腐劑,長期大量攝取可能對肝臟、腎臟及神經系統造成損害,其他常見防腐劑,如苯甲酸和己二烯酸,也可能引發過敏或腸胃不適。
最新邊境查驗結果,共有6批進口食品不合格,防腐劑超標方面,除了這款杜拜巧克力,還有一批中國的「刺五加萃取物」;奈及利亞的「乾辣椒」、中國的「玫瑰花」因驗出農藥殘留超標遭攔截;印尼出口的「冷凍午仔魚片」檢出重金屬甲基汞超標;法國的「芥末醬」檢出二氧化硫漂白劑超標;所有違規產品均依法退運或銷毀。