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美食

日本吃水果看季節!爆汁水蜜桃夏天隨便買都好吃、賞櫻必買超高CP值草莓

愛料理生活誌

更新於 2023年10月17日09:02 • 發布於 2023年10月17日09:01 • 白函

日本水果以香甜多汁出名,但每個季節建議食用的水果都不同,像是春天必吃的超便宜草莓,或是冬天經典的柑橘,吃對時間才能真正享用到當季的新鮮美味!以下整理出日本四季盛產主要水果,讓你每次都能鎖定必吃名單,在當地直接吃好吃滿啦!

Photo:pexels@Antoni Shkraba/Unsplash@ Mks Mkss

1.🌸「春季」3月~5月-草莓、枇杷、蘋果

適合賞櫻的春季,最多人喜愛的水果非草莓莫屬 ,因為盛產的原因,所以在日本價格十分親民。鮮嫩欲滴的圓潤外貌,酸甜扎實的果肉口感,每一口都超滿足,來日本草莓就是要直接吃到飽啦!

Photo:pexels@Pixabay

聞名世界的日本蘋果,有著香甜味道與爽脆口感,幾乎一年四季都能吃到,豐富的營養價值,也讓它成為水果界不敗的人氣選擇!

Photo:pexels@Zen Chung

2. 🌞「夏季」6月~8月-櫻桃、哈密瓜、西瓜、水蜜桃

炎熱高溫的夏季,怎麼能少了清爽的「水蜜桃」!在日本氣候條件絕佳的情況下,產出的果實都是皮薄多汁的代表,香氣十足的桃子味,搭配飽滿的鮮嫩果肉,每口咬下都是滿滿的水份,隨便買都好吃!

Photo:pexels@Laker

在日本,哈密瓜被稱作是高級水果的代名詞,外層的網紋越平均,其價值也就越高。甜度極高的果肉,一入口就是滿溢出的哈密瓜香氣,是重質不重量、讓人試過就無法忘懷的貴族水果~

Photo:pexels@Susanne Jutzeler, suju-foto

櫻桃也是必吃的人氣水果,橘中帶紅的夢幻色調、圓潤飽滿的小巧外型,每一顆都散發透亮光澤,外皮輕薄好入口酸甜口味相當解膩。

Photo:pexels@Pixabay

3. 🍂「秋季」9月~11月-柿子、蘋果、葡萄、日本梨

說到秋天就會想到柿子,糖份超高的香濃果肉、Q彈與柔軟並存的特殊口感,除了新鮮食用還可以曬乾製成柿子餅,配上暖紅的楓葉美景再合適不過!

Photo:pexels@Any Lane

說到去日本要吃的水果,葡萄肯定榜上有名!其中又以「晴王麝香葡萄」最具代表性,薄到近乎透明的外皮,包裹住飽滿的酸甜果肉,咬下後自帶淡淡的荔枝味與花香,美味程度令人難以忘懷!尤其在日本購入價差也頗大,讓荷包省錢的同時還能吃到高品質水果,不吃真的太可惜~

Photo:pexels@Any Lane

4. ⛄「冬季」12月至2月-橘子、草莓、蘋果

冷颼颼的冬天,就是要窩在暖桌裡吃橘子,輕薄的橘色外皮很好剝開,小巧的果肉咬下後就是滿口的甘甜多汁,同時帶有清爽的酸甜感,也是日本家庭的冬季必備水果。

Photo:pexels@Karolina Grabowska

看完以上介紹,是不是更了解日本當季盛產水果有哪些~去當地超市採買不再霧煞煞,用超划算價格就能品嚐最新鮮的美味!不過其中有些月份有重複出現的水果,主要是由於盛產的季節較長,即使跨季節也能吃到。

▶ 延伸閱讀

完整文章這邊看:日本吃水果看季節!爆汁水蜜桃夏天隨便買都好吃、賞櫻必買超高CP值草莓

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