請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

桃園人氣鵝肉推薦│特調滷水醃製熟成 限量煙燻茶鵝晚來呷無!

台灣旅行趣

更新於 2023年06月30日05:52 • 發布於 2023年06月29日16:00

鮮嫩多汁的舒肥鵝肉深受許多人的喜愛,桃園的【鵝師兄】更是其中的佼佼者,店內高品質的鵝肉料理廣受好評,還有每日限量的煙燻茶鵝等你來品嚐。位於桃園振興西路上的【鵝師兄】不同於其他的鵝肉店面,老闆採用了現代風的裝潢,以大量的落地窗與寬敞的座位營造出舒適明亮的氛圍,讓顧客有最放鬆的用餐體驗。

▲一走進店內就能看到可愛的大鵝鵝師兄。
店內主打的鵝肉有蔬果舒肥與煙燻茶兩種風味,老闆嚴選七斤以上的熟成鵝製作,蔬果舒肥鴨搭配多種中藥材、蔬果辛香料所調製的滷水進行舒肥,料理出來的鵝肉鮮嫩多汁,層次豐富的滷水也將鵝肉襯托的更加甜美。
煙燻茶鵝則是以純龍眼木進行燻烤,讓龍眼木特有的香氣慢慢滲進鵝肉中,最後再淋上特製的醬汁。一口咬下,除了鵝肉本身的鮮甜之外,還能感受到微微的果木甜香在口中散發,且這口味每日限量3隻,想吃的朋友可得早點出發了。

▲老闆對於製作過程十分嚴謹,每批鵝肉的料理時間都控制到分秒不差,只為了讓顧客每口都能嚐到相同的美味。

▲除了鵝肉料理之外,也有提供滷味、小菜、飲料等供顧客享用。
│1/4隻鵝肉拼盤
經由老闆精湛刀工片出的鵝肉厚薄適中,軟嫩的鵝肉與Q彈的鵝皮相輔相成,入口後滿嘴都是鵝肉的鮮香,不同部位還有不同的口感,是饕客必點的品項。

│鵝肉飯便當
鵝肉飯便當也是許多顧客喜愛的料理,鮮美的鵝肉醬汁與米飯完美搭配,入口不死鹹,再加上軟嫩的鵝肉絲與豐富的配菜,口感豐富超銷魂。

│無骨鵝肉蔥油乾拌麵
看似簡單的乾拌麵實則味道十分厚實,Q彈的麵條與鵝肉都帶著迷人的蔥香,多汁的鵝肉在嘴中與蔥油交織,吃起來香氣十足不油膩,十分過癮。

│鵝血糕
以純糯米與鵝血混合成型,再以高湯煨煮半小時,吃起來口感軟糯、鮮美無比,每口都能感受到鵝血與糯米的甜香在嘴中散發,是店內必點的小菜之一。

│麻辣鴨血
入味十分卻還能保持布丁般Q彈口感的麻辣鴨血,裡頭的湯汁更是堪稱麻辣鍋等級,一入口滿嘴都是迷人的麻辣鮮香,讓人欲罷不能。

【鵝師兄】對於鵝肉高品質的堅持獲得了許多好口碑,不僅是當地超人氣的鵝肉專賣店,甚至還吸引了許多遊客專程前往,感興趣的朋友趕緊來嚐嚐看這家Google評價高達4.9分的美味鵝肉吧!

鵝師兄
店家地址:桃園市平鎮區振興西路18號
店家電話:034920353
營業時間:11:00–14:00、17:00–20:30,週一公休
粉絲專頁:https://bit.ly/3I3vqkR
延伸閱讀//跨界食尚新空間!桃園餐廳與桌遊的多元宇宙 三缺一就差你!
延伸閱讀//中壢新興手搖飲店│新鮮水果玩混搭,自熬蔗糖把關風味品質
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw
◎加入台灣旅行趣ShareLife官方LINE生活圈享優惠:https://bit.ly/2JXDPGv


查看原始文章

更多美食相關文章

01

三商巧福「加1元多1碗」小資必吃!現省144元「免費領券」方法,牛肉麵套餐65折也要吃

女人我最大
02

全家「芋頭、紅豆麵包」夾進滿滿奶霜療癒開吃!再推「迷你麵包店」場景積木快來收

Zeek玩家誌
03

王品牛排海陸新饗期間限定登場!姓名有「王」或「玉」款待義式海鮮盤

Zeek玩家誌
04

劉奕兒《消失的金鳳娜》激烈衝突拉扯陳冲 對「媽媽」恨到不覺傷口疼

Styletc
05

2026釜山國際影展臺灣電影大放異彩 《有用的人》李芸嬋奪主競賽單元最佳導演獎

Styletc
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...