7~9個月是副食品第二階段。副食品第二階段的注意原則為食物的組合搭配,可以讓寶寶嘗試各類不同食物。
馬鈴薯蒸蛋泥
*食材:馬鈴薯(50公克)、雞蛋(1顆)。
*作法:
步驟1.馬鈴薯洗淨、去皮,切成小丁後,放入電鍋中蒸。
步驟2.煮一個水煮蛋,去殼,切成小丁。
步驟3.將馬鈴薯、水煮蛋一起放入食物調理機裡,攪打均勻即可。
*營養叮嚀:雞蛋是優質蛋白質的來源,蛋白質在生長發育的過程中,是建造及修補身體組織的重要營養素。
菠菜地瓜泥
*食材:菠菜(50公克)、地瓜(50公克)。
*作法:
步驟1.菠菜、地瓜洗淨,去蒂頭、去皮。
步驟2.菠菜切段川燙、地瓜切小丁後,放入電鍋中蒸熟。
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步驟3.將菠菜、地瓜一同放入食物調理機,攪打均勻即可。
*營養叮嚀:菠菜具有豐富的β-胡蘿蔔素及葉黃素,有助於視力的保護。
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