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蜷尾家「百靈油霜淇淋」秒上癮!台中150坪最美咖啡店:年輪蛋糕、耶誕飲必點

食尚玩家

更新於 2022年12月20日16:00 • 發布於 2022年12月20日16:00

德式精品咖啡「kafeD咖啡滴」,今年除了首次進駐台北信義A8、台北101,更全新打造了台中水湳旗艦店,占地150坪超大複合式空間中,不僅能舒適享用咖啡甜品,更設置聞香區與烘豆區可自行體驗,甚至還聯手台南最夯霜淇淋「蜷尾家」,推出話題十足的「德國百靈霜淇淋」「德國檸檬糖霜淇淋」,口感意外讓人超上癮!

全台最大150坪、2層樓空間喝咖啡

全新開幕的「kafeD台中水湳旗艦店」,占地150坪、簡潔明亮的2層樓店面是以德國著名工藝美學「包浩斯」為設計風格,座席區將近100個,彷彿是歐洲廣場建築的迴廊空間,1樓打造半開放式咖啡吧檯,可近距離觀賞咖啡師沖煮過程,窗邊座位區更有整片落地窗,可欣賞戶外最具代表性、將近700歲的義大利橄欖樹;來到2樓則是開放式空間,拱門造型的半圓形沙發座位區,用餐起來更舒適。

▲1樓打造半開放式咖啡吧檯(上圖),可近距離觀賞咖啡師沖煮過程。2樓則是拱門造型的半圓形沙發座位區(下圖)。

▲窗邊座位區更有整片落地窗,可欣賞戶外最具代表性、將近700歲的義大利橄欖樹。

▲有別於一般門市,台中水湳旗鑑店更特別設立了「聞香區」與「烘豆區」。

▲之後門市也將推出DIY烘豆組合課程,除了能品嘗現煮咖啡還能把烘豆帶回家。

蜷尾家限定「德國百靈霜淇淋」

kafeD這次還特別與母公司德風健康館、台南人氣霜淇淋品牌蜷尾家聯名,跨界推出2款限定口味,以德風健康館的百靈油以及索丹潤喉糖為靈感來源,融合蜷尾家的霜淇淋研發技術,首推橄欖油結合胡椒薄荷風味的「德國百靈霜淇淋」,讓人意想不到的組合,嘗起來意外清爽且愈吃愈上癮,食尚小編真心大推必吃;另外還有檸檬風味的「德國檸檬糖霜淇淋」,優雅爽口滋味也瞬間解膩,乳糖不耐症的朋友也可以安心享受。

▲蜷尾家創辦人李豫與kafeD、德風健康館聯手,跨界推出2款限定口味。

這2款超特別的限量聯名霜淇淋,售價皆為150 元,即日起於台中水湳旗艦店獨家搶先販售,之後在台北101、新竹巨城店都會陸續販售,售完為止。

▲超狂限定2大口味「德國百靈霜淇淋」「德國檸檬糖霜淇淋」必嘗。

燕麥奶美顏飲、超Q年輪小蛋糕

接著是飲品、甜點部分,除了基本咖啡外,kafeD更打造一系列德式健康飲品,添加來自「德風健康館」的德國天然保健品,包含5款水果草本系列氣泡飲、2款燕麥奶飲品,像是美顏奇肌焦糖燕麥奶、活力滿分焦糖燕麥奶等等,全系列皆無咖啡因與酒精,低卡健康且無負擔。

▲kafeD推出一系列德式健康飲品,包括燕麥奶飲品(上圖)、水果草本系列氣泡飲(下圖)。

同時可搭配源自德國、香濃厚實的經典年輪蛋糕,以及精緻可愛的德式甜點,像是限定口味小蛋糕「kafeD5、純白色和弦、黑色宇宙」,超Q組合必點;而在水湳旗艦店更特別設置年輪蛋糕烘焙室,消費者可透過玻璃窗親眼看見師傅製作年輪蛋糕的過程與細節。另外還有湯品、漢堡、燉飯、巧巴達、義大利麵等輕食通通有。

▲源自德國的經典年輪蛋糕有多種口味可選擇,是店內招牌必點。

耶誕飲第2杯6折

kafeD還有一系列應景的耶誕限定飲品、甜點,包含栗子柚香拿鐵、薑餅人黑糖拿鐵、薑餅人黑糖歐蕾,以及奇幻聖誕、聖誕帽等多種精緻甜點。即日起至12/31於kafeD全台門市購買指定耶誕飲品,還可享第2杯6折優惠喔!

▲kafeD還有一系列應景的耶誕限定飲品、甜點。

kafeD台中水湳旗艦店

地址:台中市

電話:0423222689

時間:10:30~18:00

kafeD

時間:11:00~22:00(依各家門市公告為主)

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