請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

為粄條正名 客委會主委芎林百年老店吃粄條挺店家

中廣新聞網

更新於 2024年04月09日01:05 • 發布於 2024年04月09日01:05
客委會為粄條正名,楊長鎮邀地方民代芎林美濃樓吃粄條。(圖:民眾提供)

受寶林茶室中毒案波及,竹苗地區客家庄的粄條店生意明顯下滑,客委會推動「粄條正名運動」,向消費者說明粄條不是粿條,面帕粄不是粿條。客委會主委楊長鎮也邀集縣府和芎林鄉公所在地民代,專程到新竹縣芎林鄉百年客家小吃店「美濃樓」,以實際行動支持客家粄條和客家小吃。(彭清仁報導)

已經營第五代的芎林美濃樓,是知名的百年粄條小吃店。(圖:民眾提供)

寶林茶室中毒案發生以來,竹苗客家庄的粄條生意明顯受到影響,即使一般的客家餐廳,以往客人前往吃客家菜,除了傳統的客家菜色之外,一定會點炒粄條或是湯粄條。不過在寶林茶室中毒案發生後,「米酵菌酸」讓客家粄條嚴重受創,民眾到客家餐廳用餐時,以往的炒粄條換成了白飯,消費者也坦言,粄條雖然好吃,但中毒疑慮未除之前,吃麵或白飯還是比較安心。

芎林美濃樓招牌菜九層塔鹽水鴨,是饕客必點名菜。(圖:民眾提供)

客委會主委楊長鎮在立法院答詢時允諾推動「粄條正名運動」,也感謝衛福部將「米酵菌酸」做了中性翻譯,更名為「邦克列酸」。客委會強調,粄條不等於粿條,面帕粄也不是粿條,客委會以實際行動支持新鮮的客庄美食。

為支持在地客庄美食,楊長鎮邀集新竹縣政府、芎林鄉公所及在地民意代表,共同到訪新竹縣芎林鄉百年老店「美濃樓飲食店」,以實際行動支持店家,邀請全國民眾不分南北共同享用粄條,支持客家米食,愛上客家美食。新竹縣是知名的客家大縣,尤其新埔鎮粄條店大約有上百家,據了解,寶林茶室中毒事件嚴重衝擊店家的生意。

延伸閱讀

查看原始文章

生活圖解懶人包

圖解報稅
房租18萬元可提列扣稅 逾期繳稅最重罰3倍

LINE TODAY

圖解旅遊
旅日購物退稅優化 免稅密封袋將成歷史

LINE TODAY

圖解新聞
建築女帝遺世神作「淡江大橋」 日夜晨昏都美翻

LINE TODAY

圖解小知識
騎車走路一臉撞進搖蚊蟲雲裡 超噁心

LINE TODAY

更多生活相關文章

01

全球護照僅4色系?背後玄機曝 藍色竟最多 「這顏色」僅7國最稀有

三立新聞網
02

暴雨連炸堅持穿布鞋?台北人揭拖鞋「最大敗筆」掀共鳴

鏡報
03

雨天「沒開大燈」被罰1200元!苦主收罰單曝:日行燈不行

ETtoday新聞雲
04

噁!搭捷運驚見「大叔盤坐摳腳、座位留穢物」 北捷回應了

Newtalk
05

補!305天來最大降雨 曾文水庫進水上千萬立方米

自由電子報
06

人氣甜點「小豬貝貝」營業到7/10 饕客:以後去哪吃

EBC 東森新聞
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 1

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...