快訊／司馬庫斯賞櫻團13人吐瀉 台中食安處稽查揪缺失：2業者立即停業
記者潘靚緯／台中報導
▲司馬庫斯賞櫻旅行團有13人吃了早餐「三明治」和午餐「海苔捲」後出現嘔吐、腹瀉，台中市食安處22日前往店家稽查。(圖／翻攝畫面)
台中市18人旅行團21日前往新竹縣司馬庫斯賞櫻花，下午3點多13名團員陸續出現嘔吐、腹瀉、發燒，疑似是吃了旅行團準備的早餐「三明治」和午餐「海苔捲」後食物中毒。台中市衛生局接獲通報，22日上午前往拉亞漢堡台中師苑店及秋原海苔飯卷稽查，發現兩家店有部分食材未覆蓋、牆面髒汙、現場器具未保持清潔以及部分食材無效期標示等缺失，已責令業者即日起暫停作業至改正完成。
▲▼中市食安處前往拉亞漢堡店跟秋原海苔飯捲店稽查，揪出多項缺失，責令業者停業直到改善為止。(圖／翻攝畫面)
食安處表示，21日晚間8時接獲新竹縣通報，該旅遊團分別自台中市早餐店及飯捲業者訂購三明治(早餐)及嫩雞飯捲(午餐)，於當日早上7時左右取餐，便攜至車內於早餐及午餐時間食用，至下午三點左右開始有團員出現腸胃不適症狀，並陸續就醫。
22日一早食安處派員前往供膳地點拉亞漢堡台中師苑店（西區五權路43號）及秋原海苔飯捲（南屯區向心南路737號）進行調查。發現拉亞漢堡台中師苑店現場器具與個人物品未專區放置、部分食材未覆蓋與未離地放置及牆面髒汙等缺失。另，秋原海苔飯卷現場器具未保持清潔及部分食材無效期標示與未離地放置等缺失，均未能立即改正，已責令業者即日起暫停作業至改正完成。
食安處已採集環境及食餘檢體送驗中，檢驗結果最快兩周後出爐。屆時食餘檢體如檢出病原菌，依違反食安法第15條及同法第44條，可處新台幣6萬元以上、2億元以下罰鍰。若人體與食餘檢體均檢出相同病原菌則依違反食安法第49條，將移送司法偵辦。
▲▼中市食安處勒令2家業者停業，採集的環境及食餘檢體最快2周後出爐。（圖／翻攝畫面）
留言 83