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美食

京都Cross Hotel超狂創意,水母造型刨冰淋彈珠汽水秒變哈密瓜奶昔。

Japan Walker

更新於 06月11日03:23 • 發布於 06月10日23:00 • 特派員 Trish

京都飯店推出超吸睛美食!「棉花糖消失」的進化系刨冰變成社群大熱門,吃美食吃出新樂趣。

Cross Hotel京都將於2025年7月1日至9月9日期間,推出讓人驚艷的夏季限定刨冰「嘎哩嘎哩哈密瓜奶昔汽水~棉花糖與彈珠汽水~」。爽脆的冰涼口感再配上令人驚豔的視覺校口,獨家享受搶先開始接受預約,吃貨們趕快把握機會預約體驗!

棉花糖消失魔法再進化

去年Cross Hotel京都就以「棉花糖消失」的進化系刨冰在社群媒體上掀起話題,今年再度回歸並且全面升級,帶來更加令人驚喜的視覺和味覺體驗。這次他們選用了極具特色的水母造型玻璃杯作為盛裝容器,光是外觀就已經讓人忍不住想要拍照分享。

京都Cross Hotel超狂創意,水母造型刨冰淋彈珠汽水秒變哈密瓜奶昔。

每一層都充滿巧思

這款特殊刨冰的構造相當精巧,最底層放入了口感清脆的哈密瓜雪酪,搭配帶有清爽檸檬風味的冰凍果凍,還加入了QQ的椰果增添口感層次。

京都Cross Hotel超狂創意,水母造型刨冰淋彈珠汽水秒變哈密瓜奶昔。

最上層覆蓋著用可食用花朵和金箔粉精心裝飾的蓬鬆棉花糖,營造出如同飄逸水母般的夢幻視覺效果。這個設計不只是為了好看,更是整個魔術表演的關鍵道具。當服務人員將這個藝術品般的甜點端到桌前時,相信每個人都會為這個創意感到驚嘆。

彈珠汽水注入!奇妙變化超吸睛

真正的精彩表演從倒入冰涼彈珠汽水的那一刻開始。當汽水接觸到棉花糖時,隱藏在其中的跳跳糖開始在口中啪滋啪滋地跳躍,同時棉花糖逐漸溶解消失,露出藏在裡面的冰淇淋。這個過程不只是視覺上的享受,更是聽覺和觸覺的多重體驗。

京都Cross Hotel超狂創意,水母造型刨冰淋彈珠汽水秒變哈密瓜奶昔。

隨著棉花糖完全融化,哈密瓜雪酪和檸檬冰凍果凍的清爽感開始在口中擴散,與溶解的棉花糖、彈珠汽水和冰淇淋混合在一起,神奇地轉變成滑順香甜的哈密瓜奶昔汽水。這種從固體到液體,從多層次到融合統一的變化過程,每一口都帶來不同的驚喜。
Cross Hotel京都這次的創新不只是在味道上,更是在整個用餐體驗的設計上,成功地將日式傳統刨冰與現代創意結合,創造出既有視覺衝擊又有味覺驚喜的特色甜點。這種結合了藝術性、互動性和美味的設計概念,正是現代餐飲業追求的極致體驗。
想在這個夏天來場特別的甜點體驗嗎?這款水母造型的魔法刨冰絕對不容錯過。今年夏天就到京都的Cross Hotel來一場趣味感十足的消暑冒險吧!

炎炎夏日盤點京都消暑美食

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