52歲卻像30出頭 木村拓哉更瘦、更帥了！專家曝凍齡熱量這樣算才對
集演員、廣播主持人、配音員等多元才華於一身的日本男神木村拓哉（Kimura Takuya）再度現身台灣！眼尖的粉絲看出木村比前一次訪台時更瘦、更帥了，尤其臉上掛著有點孩子氣的微笑，讓巨星風采更見親切溫暖。專家分析，外界常聽說木村平日重視養生，盡量不熬夜，但要維持他完全沒有大叔味的體態和神采，運動要勤快，熱量計算也有祕訣。
這次訪台是木村拓哉近10年來的第3次。曾為拍攝台灣觀光推廣大使宣傳影片而與名導演吳宇森連袂來台取材，也曾應國際時尚盛會之邀與昔日對戲搭擋林志玲同框。這次他為保健品代言而來，更是以他長期堅持健康飲食和勤於運動的陽光形象，帶動粉絲一起為步入中年卻仍能保持不老體態的目標，認真為自己的身心做點什麼。
木村平日都會帶著家中兩隻狗出去，陪他跑步，常常拍攝「木村視角」的狗狗照片，大方分享粉絲。暖心的他也曾安排直昇機接送住在深山裡的資深粉絲，參加他的個人演唱會。人到中年的他，一雙女兒雖已亭亭玉立，他這位老爸卻似乎默默透露出一種企圖心--要看起來像是「女兒的大哥」，他似乎是辦到了。
攝取適量蛋白質 「凍齡熱量」這樣算
營養師蔡宜方表示，從媒體報導得知，木村拓哉律己甚嚴，在吃飯這件事上，他習慣晚餐要早早就吃完，從晚餐到早餐大約停止進食長達16小時以上。平日盡量不熬夜。選擇食物方面，他喜歡海鮮就是很好的蛋白質來源，尤其能適度選擇低脂肉類與高脂肉類搭配食用，可以控制熱量並兼顧飽足感。再透過攝取大量蔬菜，兼顧腸道健康，也能攝取到許多抗氧化植化素，幫助身體抵禦氧化壓力及減少慢性病的風險。
不過，一般人想要比照「木村規格」，重整自己的飲食習慣，蔡宜方建議，如果能撐得住晚餐後的16小時內不能進食，的確有助於腸道休息。熱量計算方法也很重要，也應以自己適合的熱量來攝取，因為長期過於低熱量飲食有可能造成新陳代謝率緩慢下降，反而一吃多就容易發胖。
蔡宜方表示，對於平日有運動習慣的人，熱量攝取可以再多點挑戰，可用25大卡乘以「理想體重」來計算。舉例來說，一個理想體重為60公斤的人，每日熱量攝取量應維持在1500大卡左右。如果目前體重是70公斤，想要減重就不能拿70當計算基數，建議分批下修比較不會覺得太辛苦而中途放棄。
有胃食道逆流者 別學木村拓哉！
談到間歇性斷食，蔡宜方認為，只要一個人可以習慣這樣的模式就沒有問題，但是要注意如果有胃食道逆流或腸胃過於敏感的人，可能要適度調整禁食的時間。
維持適量油脂攝取 有益皮膚健康
蔡宜方提醒，若是為了要求低熱量而選擇過多低脂食物，有可能因脂溶性維生素不足或油脂攝取不足的情況下，而影響到皮膚的狀態。因此需要維持一定的油脂攝取量，皮膚才不會因為體重下降而下垂或出現皺紋。
◎ 圖片來源／翻攝自木村拓哉IG
◎ 諮詢專家／蔡宜方營養師
留言 5