現今食物選擇愈來愈多元化，但食安問題頻傳也讓更多人對健康飲食日益重視！【真姐pure food】以「雞蛋」作為主題，研發多種與蛋相關的食物，像是茶葉蛋、鐵蛋、布丁、吐司、輕食盒等，充滿愛心的烹調讓人可以安心品嚐，吃到對的食物，從身到心都產生共鳴。堅持以「真食材」製作健康美食的【真姐pure food】，地點就位於彰化社頭火車站前，同時這邊也是個熱情友善的＂借問站＂，提供社頭好吃好玩的專業導覽。
門前有提供「社頭好好玩YouBike」是當地多間店家與企業發起推動觀光的策略聯盟，免費提供民眾使用，讓來到社頭遊玩的旅客，可以不用擔心交通問題，借台免費單車，即可自在穿梭巷弄、 品嚐在地美食，探索鐵道與織品等在地特色文化，度過豐富好吃又好玩的一天。
店內寬敞舒適，但目前為防疫期間，不提供店內用餐，可選擇外帶。
【真姐pure food】主要販售一系列蛋的延伸商品，有茶葉蛋、QQ鐵蛋、布丁、雞蛋吐司，另外有低卡鮮食盒、冰沙飲品等，製作講求用心，投入最好的原物料和食材。
雞蛋都是來自彰化在地─隆昌牧場的Sunny Eggs，使用純淨的水質與飼料餵養，還每天聽音樂愉悅性情，友善環境所生產出健康天然的鮮力蛋，更是營養又有好味道。
一走出社頭火車站，就聞到麵包香，原來是真姐的現烤吐司出爐了，店內的手作雞蛋吐司，以麵粉、雞蛋、牛奶不添加一滴水製成，真材實料堅持無化學添加，讓所有顧客都吃得安心、吃得健康；每日新鮮出爐的吐司，軟Q綿密又具有香醇麥香、蛋香，吃過便令人難忘，再加上價格親民，限量販售，是不少熟客每日固定預訂的熱門商品之一。
手作吐司總類不多，乳酪拔絲白吐司是招牌口味，另外還有蔓越莓、湯種燕麥吐司供客人選擇，不定時還會推出隱藏版長頸鹿吐司，喜愛的朋友可以隨時關注【真姐pure food】Facebook粉絲專頁。
不能錯過的還有「真姐QQ鐵蛋」，利用蛋、醬油、糖、鹽及中藥材當日滷煮，縮短製程，保留了雞蛋營養與濕度，凸顯鐵蛋的Q彈口感與蛋香，不會像一般市售的鐵蛋那麼硬梆梆，牙口不好的朋友也可以輕鬆品嘗。
鐵蛋旁邊的是低卡鮮蔬盒，真姐每日新鮮現做，營養均衡低熱量，每份卡路里控制在300-400kca，吃一口新鮮健康看的見。
燒烤布丁是大人小孩都無法抗拒的點心；這裡的布丁單純使用雞蛋以及牛奶加糖，柔軟滑溜、冰涼香濃在口中化開，頓時趕走心中的燥熱，吃甜食也能滿溢著安心的幸福感。
彰化縣社頭鄉除了大家所知道的是襪子故鄉，還有很多值得探索的在地文化，適合親子一起同遊；如果您來到社頭，一定要來找熱情又親切的真姐，吃看看天然又安心的雞蛋料理，絕對美味又超值。
真姐pure food
地址：彰化縣社頭鄉社斗路一段509號
電話：0934060123
營業時間：10：00-13：00、16：00-18：00
均消價位：80元
停車資訊：停車場或路邊停車格
粉絲專頁：https://bit.ly/2xx1nRu
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文：ShareLife_Sunny
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