4.7星台中日料！巨無霸鰻魚壽司要用鏟子吃，厚切鮭魚起司捲軟嫩鮮甜

台中人氣日本料理店「森川丼丼」又開分店啦！第四間分店就開在台中豐原，距離豐原火車站不遠，在Google上更有4.7星的好評，想吃到平價又超浮誇的丼飯及日本料理不必再跑到台中市區，在豐原也吃得到啦！目前已開放內用服務，店內完全實行衛福部公告餐廳內用須配合之事項，想前往品嘗的民眾記得遵守防疫措施喔～

濃濃日式風格裝潢

森川丼丼豐橫町位在豐原區豐勢路１段，距離台中豐原火車站步行只要３分鐘的距離，附近也有收費停車場。裝潢一樣充滿濃濃的日式風格，加上大大的黃色招牌，讓人過目不忘。室外座位區比二店及三店還要多，空間也比較寬敞，如果天氣好，坐室外也挺不錯的，白天採光很棒，晚上氣氛也很讚；店裡頭一樣充滿濃厚的日式風情，除了一般吧檯座位，還有２人的高腳座位區。

▲裝潢一樣充滿濃濃的日式風格，加上大大的黃色招牌，讓人過目不忘。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）

▲店裡頭一樣充滿濃厚的日式風情，除了一般吧檯座位，還有２人的高腳座位區。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）

超澎派綜合生魚片

森川丼丼餐點選項非常多，刺身、握壽司、壽司、手捲、丼飯、炸物、沙拉、烤物、湯品通通有。極究極生魚片（980元），如果你是生魚片控，那千萬不能錯過這道，瞧瞧這盆綜合生魚片，裡頭可澎派了！採用當天新鮮食材，裡頭包含赤海膽、鮭魚肚、旗魚、鮪魚、花枝、鯡魚、天使紅蝦及生干貝。赤海膽分量超大氣，搭配魚子醬吃起來很鮮；北海道生食級干貝不僅大顆，上頭還加上了滿滿鮭魚卵。鮭魚肚每口吃起來都超鮮甜，蝦子也是很肥美。

▲極究極生魚片（980元），生魚片控千萬不能錯過這道，裡頭可澎派了！（圖片來源：糖糖‘s享食生活）

「鮭魚起司花捲」軟嫩鮮甜

炙燒鮭魚起司花捲（380元）是店裡的招牌，分量也非常驚人，１份共有７個，每個壽司的個頭都滿大的，頂端鋪著１片厚厚的炙燒鮭魚，中間搭配蘆筍、蟹肉、龍蝦沙拉、玉子、美生菜及香鬆。本來還天真的想要直接１口塞，後來發現根本不可能，大到連男生都要分２口享用，上頭的的炙燒鮭魚肉質超軟嫩，除了鮭魚的鮮甜還多了炙燒香氣，搭配中間配料，層次非常豐富。

▲炙燒鮭魚起司花捲（380元），１份共有７個，每個壽司的個頭都滿大的。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）

限量巨無霸鰻魚握壽司

來到森川必點招牌巨大野鰻握壽司（680元），每日限量供應，這應該是我看過最大的鰻魚握壽司啦！２人分食也沒問題，除了巨大鰻魚握壽司外，旁邊還有龍蝦沙拉及玉子燒。採用日本壽司米製作而成的醋飯，搭配一大片的鰻魚，師傅手工拔刺、做工複雜，鰻魚肉質鮮嫩，醬烤入味，好吃不過鹹，尾韻還帶點微甜，讓人一吃就愛上。

▲巨大野鰻握壽司（680元），這應該是我看過最大的鰻魚握壽司啦！（圖片來源：糖糖‘s享食生活）

▲明太子起司烘蛋（160元），吃起來非常厚實，蛋香迷人，裡頭還有香濃明太子及起司。（圖片來源：糖糖‘s享食生活）

森川豐橫町

地址：台中市豐原區豐勢路1段28號

電話：0425150398

時間：週一至日11：00～24：00

【做好防疫 請佩戴口罩勤洗手】