蔡英文總統今（13）日到南投中興新村出席國立中興大學南投校區啟用暨循環經濟學院揭牌典禮，蔡總統表示，民進黨南投縣長參選人蔡培慧過去擔任行政院中部聯合服務中心執行長期間，大力投入興大南投校區成立，今天見證興大循環經濟學院正式啟用，相信能夠為全球趨勢在2050淨零碳排目標，為國際培育更多淨零人才，加速政策推動、打造淨零碳排國家隊，相信將能成為產學合作的最佳典範。
為了鼓勵後疫情時代，促進更多民眾拓展國旅觀光，蔡總統也參觀集集鎮綠色隧道，蔡培慧與陳紀衡鎮長一致推薦當地的冰淇淋店，老闆溫秉森採用台灣當地水果，例如集集山蕉、火龍果、信義梅子、中寮龍眼蜜、水里酪梨等製成爽口冰淇淋，蔡總統自付400元與同桌的蔡培慧及羅美玲立委品嚐，總統吃了山蕉、龍眼蜜跟梅子口味，讚不絕口，立刻又訂購200杯要慰勉國軍。之後又到集元果觀光工廠參觀。（張文祿報導）
