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蘭嶼150元炒麵麵包遭嫌貴 老闆自辦「大型公審會」免費送:難吃就下架

離島因物資運送不易,食物通常較台灣本島貴,近日就有一名PTT鄉民到蘭嶼遊玩,發現炒麵麵包竟要價150元,直呼「第一天就會破產」。沒想到文章釣出店家老闆回應,直接公開成本,更自行舉辦「大型公審會」,不但免費招待鄉民吃炒麵麵包、喝酒半價,還會抽獎送船票及住宿,被鄉民推爆稱「超強行銷」。

24日有鄉民在PTT八卦版發文,表示他在蘭嶼買了一家路邊攤的炒麵麵包,裡頭沒有肉,只加了美乃滋、捏碎的餅乾,竟然要價150元,直呼好難吃,章魚燒8顆也要150元,「第一天就會破產惹,哭哭」。

沒想到這篇貼文釣出老闆回應,她25日透過朋友發文,細算商品的成本給鄉民看:

  • 使用一包成本含運費約50元的巴洛尼亞義大利麵5號 一包大約可以使用8份炒麵麵包,一份炒麵麵包的麵大約成本6.125元
  • 使用台東麵包店手工製作法國麵包,一個含運費成本大約16元
  • 使用特製泰式咖哩醬醬料(特別找了五辛素的醬料)成本使用在一個麵包的份量約10元
  • 使用安佳鮮奶油(一罐240元)在炒麵時加入約50.cc,一個麵包鮮奶油成本約12元
  • 使用日式優比沙拉醬,大量覆蓋在麵包上,成本約4元
  • 使用歐丁起士醬,大量覆蓋在麵包上,成本大約2元
  • 使用大量超濃起士多利多滋,灑在麵包上,一包成本35元,約可製作4個麵包,一個成本約8.75元
  • 125+16+10+12+4+2+8.75=58.875(一個炒麵麵包等於39.25%成本)

老闆並指出,上述這些成本並不包含備料過程時間、食材製作保存的水費、瓦斯費、人事成本,也歡迎大家提供更便宜、快速、方便,且能節省運費送到蘭嶼的方式。

27日老闆再度透過友人發文,表示她看了上一篇的回覆後有自我檢討,或許自己的商品品質、口味有問題,因此決定辦一場「大型公審會」,歡迎各路鄉民共同參與批判。

大型公審會規則如下:即日起至10月16日,只要在老闆的2篇貼文下有回應,不論留言內容(要能證明留言者是本人),就能到她的攤位免費享有一個炒麵麵包,並給出評價,老闆將在10月16日進行統計,若最終結果難吃大於好吃,將直接下架炒麵麵包不賣了,接受鄉民們的指教。

另外,即日起至9月30日,在老闆的2篇貼文回應的所有人,可以到店家IG活動文下留言,他們將在10月1日下午4時抽出2位鄉民,贈送來回船票及背包房住宿2晚,並招待炒麵麵包一個,「直接送你過來吃吃看」;最後,只要是跟「三寶小弟妹」5個字有關聯的人,諸如馬路三寶、媽寶、像小妹的小弟弟等,到攤位喝酒可享有半價優惠。

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Cov-20啤酒屋 營業時間:pm5:00-10:00(@cov20beer)分享的貼文

貼文被鄉民推爆,直呼是超強行銷,「比那些跟顧客對幹的好」「蘭嶼沒去過,一直想去看看」「蘭嶼我覺得這價格沒啥問題我也願意花,就真的是幹爆遠的離島有啥好嘴的」「ok等等搭高鐵過去拿免費的」「懂玩懂行銷」「我要報名炒麵麵包試吃大會!!!」

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蘭嶼炒麵麵包150元被嫌貴又難吃,老闆因此自行舉辦大型公審會,免費送鄉民吃。(翻攝自PTT)
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