於2015年創立於桃園藝文特區的BUNA CAFÉ布納咖啡館，在台北陸續展店，繼內湖店、信義店之後，布納咖啡館選擇在中和另闢新點，占地寬廣的諾大空間，人文藝術的空間享受，加上能不限時品嘗美食和精品咖啡，讓後疫情時代的你品味更美好、慢活的生活體驗！
打完三劑疫苗，逐漸開放與回歸日常的後疫情時代，你是否已經蠢蠢欲動想要邀請朋友聚餐，計畫餐廳求婚、甚至於是幫寶辦一歲抓週？之前停滯的聚會都可以開始約起來了，這全七月開業的布納咖啡館最新「中和公園館」就是所有人的最佳選擇，BUNA CAFÉ布納咖啡館不只提供了舒適環境和最自豪的咖啡飲品，在餐點上可完全不馬虎，主打無國界料理，在餐點選項豐富多元，從早午餐、義大利麵、燉飯、披薩、排餐、到多款蛋糕，最齊全的美食，想吃什麼這裡應有盡有；除了多樣性的美食外，如果想顧及個人隱私或商務會議在中和公園館還提供具有投影設備的大空間私密包廂使用。
老饕及好友們聚會必約好地方
布納咖啡館最強的不只有它的咖啡，餐點更是人人稱讚，加上擁有各種PARTY、聚會適合的分享餐及浮誇系的視覺菜色，上菜速度也很快，現點現做，難怪當年藝人許孟哲與趙孟姿溫馨的戶外婚禮，都特別選在布納咖啡台北內湖館舉行！精品手工咖啡提供6種不同產地咖啡豆與烘焙方式，經由布納專業咖啡師職人匠工精神使用虹吸壺以高溫製造出壓力在短時間內快速的將咖啡豆裡的精華萃取出來，因此喝起來口感醇厚，香氣也十分濃郁而飽和。
精選雙人套餐系列 – 爐烤特選無骨牛小排海陸拼盤布納的招牌雙人套餐，嚴選牛隻最精華的肋脊部第6到第8根肋骨之間的牛小排，沒有過多油花口感彈牙；鮭魚排則是特選頂級厚切無刺的菲力挪威鮭魚排，油脂豐富，細密緊緻，肉質細緻有彈性，口感特別鮮嫩無魚腥味，在鐵板上煎烤後就能帶出道地美味，炸牡蠣每顆都飽滿鮮甜，每一口都能感受到新鮮濃郁多汁，在口中交織出不凡的舌尖饗宴；最後的炙烤龍蝦肉質鮮甜，連蝦頭裏的蝦膏都味道甘香；超華麗陣容一次滿足想吃肉又想吃海鮮的雙重享受。
派對拼盤系列 - 主廚派對大拼盤
超大份量的拼盤非常適合派對聚餐時一起享用，有德國豬腳、豬肋排、雞翅、德式香腸、羔羊排及脆薯 ; 選用脂肪較厚的豬後小腿，經過醃製後火烤，豬腳皮脆而不乾，咀嚼起來非常帶勁，豬肉飽滿入味；鮮嫩多汁的豬肋排混著甜鹹甜鹹的布納特製醬汁後進行火烤，獨特焦香味引出豬肋排最原始的味道，肥嫩美味，完全不乾澀，並且肉多香嫩；雞翅吃起來香辣帶勁，而羊排則是取羔羊的肋脊部，以法式規格精切，肉質口感特別鮮嫩無腥味且筋膜少，煎烤後就能帶出道地美味，，讓人忍不住一口接著一口，重點是份量感十足。
派對系列 - 豪華龍蝦海鮮拼盤
不怕痛風又喜歡吃海鮮的朋友，這道豪華海鮮拼盤絕對不能錯過，拼盤裡還有淡菜、鮮蝦、鮭魚、酥炸中卷與炸牡蠣，還附上烤蔬菜，連鮮蝦都貼心的幫您將殼都撥好，酥炸牡蠣新鮮無腥味，鮭魚烤的多汁鮮甜，還有整尾浮誇的烤龍蝦，當聚會時非常適合多人一起分食，只要一端上來，光用看就覺澎湃，一大盤擺上桌保證能驚豔所有人，讓所有參加聚會的人都能感受到視覺與味蕾的美食饗宴。
新北中和公園館
營業地址：新北市中和區中安街85號（國立台灣圖書館旁）
營業電話：02 8231 7231
留言 1
李阿陵
就在我家旁邊耶！
2022年07月22日08:02
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