台南鱔魚意麵超難吃？　老饕曝「美味關鍵」：這樣點才對

全台各縣市都有許多不同的小吃美食，其中台南府城被封為是「美食之都」，許多觀光客到了當地，都免不了要來碗牛肉湯，吃個台南米糕、浮水魚羹等等；其中同樣名列台南在地美食的「鱔魚意麵」，近來成為許多網友熱議的話題。一名網友就在 PTT 上表示，自己特地從北部南下就是為了品嚐大名鼎鼎的鱔魚意麵，沒想到卻大失所望，直言：「真的難吃！」這樣的評價引來不少老饕分析，原來原 PO 根本就是「點錯了」！

一名網友 7 日在 PTT 上以「去台南吃鱔魚炒麵還是覺得難吃」為題 PO 文，表示自己之前曾被南部友人嗆說：「沒吃過好吃的鱔魚意麵！」因此特地從北部南下，到台南市吃鱔魚意麵，沒想到「下來才再吃發現，意麵真難吃！」讓原 PO 不禁請教廣大的網友：「還有什麼意麵可以介紹的呢？」

▲一名網友 7 日在 PTT 上發表自己「去台南吃鱔魚炒麵還是覺得難吃」的經驗，引發鄉民熱議。（圖／翻攝自 PTT）

PO 文一出立刻引發鄉民熱議，不少老饕紛紛留言表示：「我看你是沒吃過好（吃）的」、「要炒油麵那種才好吃」、「蛤個人覺得好吃欸..有點甜就是了」、「幹嘛點有湯汁的？好吃的是乾炒」、「難吃 +1，又油甜的很噁」、「那就是妳不喜歡吃而已啊！」、「嘉義的鱔魚麵比台南好吃多了」、「要吃到好吃鱔魚麵 應該去嘉義不是台南」、「白河的鱔魚麵好吃」、「台南美食應該都要出個無糖版本！」