【台北美食】易記牛肉麵-外省人口味的麵食館
今天要再來介紹台北小南門捷運站附近的小吃店
【台北美食】易記牛肉麵-外省人口味的麵食館
而這一家小吃店在網路上評價還不錯
因此就跑來吃吃看他啦~
店內環境
店家的室內空間還算滿乾淨的
裡面還有冷氣
整個用起餐來，不會覺得負擔
菜單
這裡以牛肉麵為主
另外還有賣一些乾麵
或是一些特色小菜~
點好餐點之後
要等個十分鐘左右
因為他們的麵要煮比較久
而今天直接外帶不在店內品嚐啦
雪菜拌麵 70元
這樣子一碗乾麵70元
算是偏貴~
而他的麵條是陽春麵
然後再加上店家特製的雪菜
跟一般醬油的乾麵是不同類型
吃起來味道是清型的
味道表現的還不錯
雪菜不會太鹹
但味道剛剛好
而他們的泡菜
吃起來帶有自然發酵的酸味
但沒有其它味道
對於布咕先生來說，沒有特別喜愛
鹽滷豆乾
他們的豆乾口感比較軟綿
可以感覺出不是加工廠出來的
裡面還有一點縫隙
不論是口感還是味道都表現不錯
整個吃下來
他們家的泡菜比較不合我的口味之外
其它表現還算不錯
尤其是豆乾吃起來的口感和味道
滿特別的，跟一般完全不同
有機會可以試試~
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店名：易記牛肉麵
營業時間：早上11:00~19:30 週六、日公休
地址：台北市中正區中華路一段91巷11號
地圖：
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聲明：
*每個人的口味不一，我是以自身經驗的給予建議，並非適用於所有人*
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