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美食

有著季節時序顏色的咖啡館~霜空咖啡。

愛食記 ifoodie

發布於 2018年11月29日17:51 • 陌絡

有著季節時序顏色的咖啡館~霜空咖啡。

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店名:霜空咖啡

地址:嘉義市西區國華街132號

時間:13:00–20:00

周三休

電話:05 225 5507

*-。-。--。-。-*

早在網路,IG上看過這家

前些日子相當的火熱呢~

特別的名字,以及眾多口碑保證

讓人好心動!

這次趁著去嘉義的二天輕旅行

終於去朝聖了!!

*-。-。--。-。-*

走在熱鬧的菜市場街巷中,

無意間一瞥,

一面純白的牆壁座落街旁。

簡單的木窗與明淨玻璃

漂亮的鐵鑄招牌

斜影映照於白色牆面

有種極簡的美感。

看上第一眼就印象深刻。

*-。-。--。-。-*

走進日式典雅的長廊

有種時間的風情流動~

路底,一方明鏡玻璃微透。

長廊旁是個雅緻的空間,

那木造的柔和與白

讓人看著就心情平靜~

*-。-。--。-。-*

就如同名字一般,

霜空~秋季的天空顏色。

極簡的方型空間,

由大片純白與淺柔的木色構築。

在這靜謐的氣氛中

窗子透入的薄光輕灑

帶來一種名為空寂的感受。

是秋冬特有的蕭瑟顏色~

這的傢俱擺設

都相當有質感。

不走高貴,可質感內斂深藏。

簡單大方的木制吧檯,

看著大氣典雅,

擺上塊塊點心誘人目光~

些許枯枝、乾燥花草的點綴

不只呈現季節感

還明白的表現出

簡單即是美的概念。。

在寬廣空間中流動的靜謐空氣

接觸皮膚帶來些許涼意

確實~

很有秋分的感受呢!

後方,

木窗玻璃透入的明亮陽光,

雖然在室內,

卻讓人有著享受秋日暖陽的心情~

配上一杯熱茶淡香,

一盤有如藝術品般的甜點,

足以愜意浮生~

再加一隻肥軟的柯基

可真是暖到心坎兒裡去了~

*-。-。--。-。-*

▲霜空點心盤▲

這擺盤,

真的美到像藝術品一樣!!

而且是那種淡淡柔柔的素雅色調

不鮮艷,但相當鮮明。

綠色糰子

吃來茶香淡雅綿酥

配上蝴蝶餅乾的甜脆。

半圓的白色乳甜帶些鹹香滋味

糖粒般的脆甜,

內中是像絲絨般的綿滑輕柔~

淺綠色糕點~熟悉的味道!

類似輕乳酪的口感

沾染的白色乳霜

口感輕柔若無。

淺香的淡然韻味,

加上糙米香氣~淡雅迷人。

綿鬆蓬軟的蛋糕

夾著香蕉甜嫩滑濃~

焦糖濃厚甜香添襯其中

吃著動心的滋味~

而香蕉表面糖粒烤過的苦甜脆香

很亮眼的點綴!

最後~布丁香滑作為end。

蛋香中,

酥硬堅果裹上糖霜的烤糖甜脆

佐以乳霜輕柔觸感。

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非常適合女孩子的感覺~

怎叫人不動心呢?

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