王品集團旗下頂級牛排餐廳「THE WANG」,去(2024)年無預警宣布熄燈,有熱愛吃牛排的客人近日才發現,「THE WANG」已改為永久歇業。事實上,「THE WANG」經營5年,還曾獲得「米其林餐盤推薦」,是不少人心目中最好吃的牛排餐廳,王品集團也親自說明結束營業原因。
位於台中市西屯區朝富路的「THE WANG」,是台中指標性頂級牛排館,官方IG公告,「感謝您對THE WANG的支持,品牌最後營業日為11月30日,優雅落幕,再次感謝多年來的支持與惠顧」。至於「THE WANG」餐廳停業原因,王品集團也向客人說明,「THE WANG因租約到期,於去年11月30日結束營業」。
經搜尋Google Maps,「THE WANG」已改為永久歇業,過去曾獲得4.8顆星的高分,不少客人大讚肉質好吃、擺盤用心,用餐環境也很舒服,「上菜速度非常剛好,吃得很盡興」、「服務親切,具王品基本水準」、「是吃了會心情變好的餐廳」、「燈光美氣氛佳,慶生或約會的好選擇」、「整體用餐感受很棒!完全就是頂級享受」。
事實上,「THE WANG」於2019年10月創立,開幕不到一年即獲得《台北台中米其林指南2020》的「米其林餐盤推薦」,而必點的一道菜,就是「乾式熟成丁骨牛排」。有網友大讚,「THE WANG」不僅好吃、用餐氛圍奢華,管家式服務更滿足客人全方面的需求,令人印象深刻。
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