慈濟八德健康故事屋 我的營養餐盤啟動親子課程

「你喜歡吃什麼？」故事媽媽問，「我喜歡花椰菜！我喜歡胡蘿蔔、西瓜、柳丁!」一群3-6歲小小孩，搶著踴躍發言，3月11日慈濟八德靜思堂健康故事屋2023年課程啟動，故事媽媽們準備了《我絕對絕對不吃番茄》的繪本故事，藉由繪本故事引導孩子們進行思考以及不時的互動，讓孩子獲得食物營養的相關知識。

11日上午，18對親子齊聚慈濟八德靜思堂健康故事屋，參加了2023年課程啟動，由慈濟教師聯誼會的老師們組成故事媽媽團隊，一開始先以可愛的兔子舞破冰，帶動氣氛，也讓大小朋友們先暖身，接著故事媽媽們就帶來精彩的繪本故事-《我絕對絕對不吃番茄》。

《我絕對絕對不吃番茄》故事裡，主人翁是查理、蘿拉兄妹，蘿拉是個超級挑食的孩子，其中最重要的一點是，她絕對絕對不吃番茄，哥哥查理則是運用想像力，如馬鈴薯泥就像是富士山頂的白雲、番茄是噴水的月亮、豌豆是綠王國的綠雨滴等，來幫助妹妹蘿拉吃下她原本討厭的食物。

生動有趣的繪本故事加上圖片的輔助，現場的小小孩聽得開心之餘，故事媽媽透過提問，讓小朋友回答如果挑食會對身體造成什麼影響，再帶出今日課程主軸-我的營養餐盤，教導現場的親子，關於我的營養餐盤，各類別食物的比例、分量該如何配置?例如每餐水果就是一個拳頭大、蔬菜份量要比水果多，成長中的孩子每天早晚還要各加一杯奶類等。

慈濟基金會表示，八德健康故事屋，從2022年九月啟用，去年在九月到十二月期間規劃了十堂課，為第一期課程，今年度從三月到六月期間，為第二期課程，以飲食、情緒、認識身體、用藥安全等主軸，七月會增加一次暑期特別課程，下一期課程預計於八月開始，針對3-6歲的小朋友進行課程規劃，並由不同團隊的老師們帶來精采有趣的課程。

此外，今年總共有24對親子報名，其中8對是有參加過第一期的親子，續參加第二期課程，繼續大手牽小手，前來八德靜思堂健康故事屋參加活動、聽故事，進行親子共讀、共學。

（撰文、拍攝：李佩璇）