先前的體驗文章提到（點我），小編在這次入住的桃園大溪笠復威斯汀度假酒店，度過了美好的二天一夜，除了有滿滿的不捨，真的不想離開之外，也完完全全吃足了早餐、下午茶、晚餐、歡樂時光 (Happy Hour) 的餐飲，才滿意地回到台北喔！所以這篇也是會有很多美食照…請各位讀者們答應我，就算肚子再餓，也要看到最後好嘛！
知味西餐廳－早餐（位於1F，開放時間：07:00～11:00）
早餐是採自助式 (Buffet) 的方式進行，小編個人覺得有一個地方做得真的很好，就是取餐的時候，服務人員會請每位房客務必戴上口罩後再取餐，如果有房客沒戴口罩的情況，服務人員也會立即上前告知，在這個新冠肺炎 (COVID-19) 疫情的非常時刻，度假村的這個對於安全的堅持，讓人感到安心很多。
- 現點現做類餐點
早餐的品項真的非．常．多！絕對不用怕找不到你不喜歡的，而且還挺多現做的一些食物，像是現煮麵食、湯品、歐姆蛋、法式土司等等…部份有專人在現場服務，絕對現點現做喔！小編特別推薦法式土司，除了它是現做的之外，當天我吃到的土司是＂芝麻土司＂，吃的時候，還能聞到淡淡的芝麻香味，真的很～棒！
- 中式熱食類
讀者們往下看，應該有看到照片了吧！（攤手）一字排開，整排都是中式熱食，早餐品項真的是非常多，光是中式熱食的種類之內，還包含了小籠包、肉包、燒賣、白粥及配料、鹹豆漿等等…燒賣真的是非常不錯，蝦子Q彈新鮮，內餡也很夠味。
- 西式料理類
西式早餐的品項，除了我們熟悉的培根、各式香腸薯餅、麥片穀片之外，另外還有義大利麵、冷肉拼盤、起司拼盤等選擇。不得不說一句…小編為了在人少的時候拍照，所以都是早餐時段一開始之後，就衝進去餐廳瘋狂拍照，全部拍完之後才開始用餐，真的是拍到有種＂怎麼食物多到拍不完＂的錯覺…
- 麵包／西點類
不知道是不是因為度假村內，有「The Deli」（販售麵包的小商店）的關係？早餐裡各式麵包／西點的種類，真的是多到不像話，每天早起製作的師傅們，真是辛苦了，足足有一整個長桌，都是擺放麵包之外，還另外有一個小區域，是擺放其他小西點…看來渡假村應該是真的好怕房客早上會餓到。
- 素食類
其實挺少看到有自助餐特別把「素食」區隔出來，完全照顧到每個不同族群的需求，這部份真的很貼心！很值得給讚。
- 日式料理類
真的沒有在客氣…味噌湯內的料，非常非常多耶！小編隨意一撈，就是大塊大塊的鮭魚，另外比較特別的是「關東煮」，除了之前在台北的君品酒店的早餐，有吃到關東煮之外，還沒有在其他酒店看到有這個選項，一早能吃個熱呼呼的關東煮，真心覺得蠻幸福的。
- 水果／飲料類
這裡提供的果汁也很多樣化，可能是為了迎合各式各樣的孩子們吧？入住的家庭房客真的非常多，除了提供多樣化的早餐選項之外，對於帶著孩子們的家庭也非常友善，兒童餐具都準備的相當齊全喔！
用完早餐後，不妨走出戶外，隨手一拍都能給人有種在國外的錯覺，這個位置也是很多房客用完早餐後，一定會出來拍一張的必拍點喔！
大廳酒廊－下午茶（位於2樓，開放時間：14:30～17:00）
下午茶的供應，是位於大廳右側的大廳酒廊裡，大片玻璃的採光非常好，環境很舒服，偶爾下午還會有駐唱歌手在這裡唱歌，很有度假氛圍。雖然說這一整套下午茶的菜單上，寫的是「雙人下午茶」，但是鄉親啊～千萬不要傻傻兩個人吃，保証會飽到吃不下晚餐…下午茶內容除了多道精美法式甜點之外，還有幾道創意鹹點，小編印象最深的，就是做成瑪德蓮造型的「鳳梨酥」與「覆盆子閃電泡芙」，很纖細的口味，非常適合跟閨蜜來這邊下午茶聊天、拍拍照。
儷軒中餐廳－晚餐（位於1樓，午餐開放時間：11:30～14:00，晚餐開放時間：17:30～20:30）
小編入住當日的晚餐，來到儷軒中餐廳享用，餐廳內裝潢設計偏深色系，整體感覺古典而優雅，餐桌之間的距離，也較一開始提到的「知味西餐廳」更為寬敞，讓人更能放鬆的享受美食，也很適合帶長輩來用餐喔！
餐廳內還有多個包廂設計，如果需要聚會／家族聚餐的話，也能擁有私人的空間。
這次小編享用的是套餐「品．香」，價格為$1,680新台幣（雙人），來看看有那些東西吧：
- 黑蒜花膠燉烏雞
「鮮」與「甜」是小編喝完第一口湯之後，最直接的感受，可想而知，我就一口接一口直接喝光了，第一道喝個湯品，不只暖胃還開胃，讓人為接下來的餐點做好準備。
- 儷軒精緻燒味拼盤（玫瑰油雞、櫻桃烤鴫）
不虧為港式餐點為主的中餐廳，這個拼盤很可以耶！肉鮮嫩又多汁，醬料也讓我很激賞，光是搭配醬料，就能吃好幾碗飯了吧！
- 蒜香海蝦龍膽球
小編超級喜歡這道的粉絲部分，因為完全吸滿滿魚與蝦的鮮味，再加上醬料的點綴…天啊～請大家務必要記得點這道，而且一定要吃粉絲好嗎（喂！）？既然粉絲的部分都這麼厲害了，那麼蝦子與魚肉的表現，應該就不用我多說了吧！
- 鬼馬蠔油牛肉
嫩！嫩！嫩！這道菜的牛肉，實在是不得了啊…這個主廚不簡單！每塊牛肉其實不算小塊，但是咀嚼完全不費力，非常嫩！又是一道下飯的菜…還不快再上三碗飯給我！
- 蒜香蘆筍五色蔬
看到這菜名，是不是就覺得…就是道炒青菜吧！可是不知為何…也很下飯！小編真是暈了…究竟這餐要吃幾碗飯（看看自己的腰圍）！主要是蒜香味十足，搭配上木耳與蘆筍，完完全全清脆鮮甜，哪能不吃光呢？
- 松露叉燒炒香苗
這道特地向讀者們介紹一下，因為小編在看菜單的時候，沒能從菜名領會到，這道是炒飯…居然在我已經接近吃飽才上這道，實在可惡！松露是我此生的心頭好，炒飯炒得粒粒分明，而不至於過乾，入口滿是松露與叉燒的油香，在快要膩口的時候，蒜苗又出來幫忙解膩…讓我好生後悔，在這之前已經吃了這麼多白飯，真心好飽！只好把這一道打包當宵夜。
這頓飯吃下來，小編心裡非常滿足，用餐過後，主廚也會出來跟每一桌的客人打招呼，了解用餐狀況，讓人感覺非常用心。
池畔吧－歡樂時光 (Happy Hour)（開放時間：20:00～22:00）
美好的夜晚，怎能不來杯酒…（喂！）？每天晚上八點開始，在泳池邊會開始無限量供應紅、白酒、氣泡酒、生啤及其他軟性飲料，另外還有簡單的小點心，小編入住當天，提供的是爆米花，現場也有安排駐唱歌手表演，讓美好的夜晚變得更加美好。
當天歡樂時光的時段要到的時候，就可以看到房客們漸漸往池畔移動…接著漸漸就坐滿了，所以也提醒讀者們，要記得早點來喔！如果真的不幸位子不夠，拿著飲料／小點心，到泳池旁的發呆亭享用，又是完全截然不同的感受。小編當天就與閨蜜拿了氣泡酒，到發呆亭裡聊天講心事…或躺或坐，兩個人各自尋找舒服的角度，漫無目地的聊了好久，看著眼前的泳池及夜晚開啟的點綴燈光，度假的時光就應該是美好到捨不得結束，不是嗎？
感謝老天爺，讓這二天天氣非常好，就算中間有遇到下雨，也是很給我面子的＂噴兩下＂就結束了，真的是好捨不得結束這趟旅行啊…回到台北的家之後，小編立馬趁著線上旅展的特賣（官網資訊點我），再買了幾張住宿券，預計之後帶女兒來玩（非業配），希望下次來訪時，天氣也可以一樣好，再次創造美好的回憶。