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穿越英倫維多利亞時期!六福攜唐寧茶入料推出「英式女王風」下午茶

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更新於 2018年07月04日02:42 • 發布於 2018年07月04日02:42 • 施縈縈
(圖片來源:六福旅遊集團)

還記得之前台北威斯汀六福皇宮推出的愛麗絲夢遊仙境下午茶嗎?這次愛麗絲從童話故事中回到現實,回到英式下午茶文化的發跡年代「英國維多利亞時期」,並以此推出全新「穿越英倫主題套餐」下午茶。

除了甜點設計均以英國傳統糕點為原型製作外,用料部分亦堅持百分之百純正英式風味,特別嚴選英國百年茶品牌TWININGS唐寧茶入料。從頂層至底層共計10個品項,包含2款鹹點與8款甜點。

小巧玲瓏的精緻甜品,均以英國傳統糕點為原型製作,如家喻戶曉的英式胡蘿蔔蛋糕、或是以新鮮水果及清爽鮮奶油製作的茶佛蛋糕等。

中層有茶佛蛋糕、英式胡蘿蔔蛋糕、極品錫蘭紅茶泡芙、薄荷茶叉子造型餅乾(攝影:施縈縈)

最頂層包含了皇家伯爵茶乳酪蛋糕、蜜糖甘菊花茶海綿蛋糕(攝影:施縈縈)

仿英倫家具造型巧克力(攝影:施縈縈)

底層包含2款鹹點分別為鵝肝慕斯、魚子醬龍蝦沙拉,還有一款茶香司康「仕女伯爵茶司康」(攝影:施縈縈)

用料部分特別選用英國百年茶品牌TWININGS,嚴選五種以上的風味散茶入料,包含皇家伯爵茶乳酪蛋糕、蜜糖甘菊花茶海綿蛋糕、薄荷茶叉子造型餅乾、極品錫蘭紅茶泡芙、及仕女伯爵茶司康等!

飲品部分由Elite Café調酒師獨創設計,將拼配調飲的藝術─Mocktail(無酒精雞尾酒)帶入本次的主題套餐,揉和四款各具風味的唐寧茶,包含胭脂莓果茶、香草菊蜜茶、茉莉綠茶、英倫早餐茶。

總共有4款無酒精雞尾酒(攝影:施縈縈)

除了全新推出的特色餐食外,現場亦同步換上嶄新佈置,並再度由旗下五星設計品牌Elite Concept操刀,以《時尚倫敦街頭》與《女王的午茶聚會》為題打造華麗場景,設計英國倫敦大橋、大笨鐘、巨型女王椅等造景供來賓打卡拍照!超美佈景可望再造另一波IG打卡風潮!

活動期間凡於「台北威斯汀六福皇宮」打卡,並拍下享受英倫下午茶的照片、上傳到個人FB或IG,即可立享9折優惠,搭配指定TWININGS茶品再贈手工茶袋餅乾乙片,數量有限送完為止。

搭配指定TWININGS茶品再贈手工茶袋餅乾乙片(攝影:施縈縈)

此外還有女王椅以及多款帽子可以提供用餐賓客拍照打卡(由店員協助拍攝)

【英國維多利亞時期雙人下午茶】

專線:02-3518-3078

售價:NT$1,680+10%(雙人)

活動期間:即日起~9月30日

供應時間:平日14:00~17:00;假日14:30~17:00

地址:台北市中山區南京東路三段133號1樓Elite Café

內容:英式三層下午茶一座+NT$260飲品兩杯(任選)

備註:下午茶特餐可以NT$60加購Elite Café X TWININGS Mocktail特調飲品(一杯)

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吳文元 chloe_wu@upmedia.mg
施縈縈 yinyin@upmedia.mg

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