【查證】網傳餓著入睡的好處？燃燒體內脂肪？非適用所有人！醫師詳解

網傳「餓著入睡有好處」的影片及訊息，內容聲稱餓著肚子睡覺，可以讓身體開啟燃脂開關，消耗體內脂肪。醫師表示，網傳影片提及空腹與飢餓造成的身體機轉，大致上沒有錯，而這也是 168 斷食、生酮飲食等進食方法的原理，不過這類飲食方法長期下來對身體是否有益，目前還沒有定論，而且並非適用所有人，建議諮詢專業醫師或營養師；此外，民眾往上如果感到肚子餓，這是身體給的自然反應，是可以適量進食的，並不需要刻意餓肚子。

餓肚子入睡的好處？
原始謠傳版本：

餓著入睡有好處

主要流傳這段影片並在社群平台流傳：

查證解釋：

網傳訊息的原始出處為何？
MyGoPen 利用網傳影片浮水印進行搜索，可以找到影音平台《快手》用戶「财哥的低碳享瘦营」於 2023 年 5 月上傳的影片《饿着入睡对身体有什么好处呢？》，經比對後，確認即為網傳影片原始出處；該用戶於 2023 年 6 月 28 日也在《抖音》上船相同的短片，檢視其作品頁面，大多是與低碳飲食、斷食等有關的內容。
網傳影片主要提到的論點，是一般人如果餓肚子入睡，胰腺會分泌「胰高糖素」（升糖素），升糖素會把肝糖員釋放出來，當糖原蕭賀到一定程度時，血糖會逐步降低，大腦因而產生飢餓感，此時如果不吃東西，身體會為了自我保護打開燃脂開關，開始分解儲存的脂肪。
對此 MyGoPen 實際詢問高醫岡山醫院籌設處家醫科戴志融主治醫師，戴志融表示，網傳影片的內容應該要分開來看，「入睡」與「餓肚子」是兩件事。影片中空腹與飢餓所造成的身體機轉，基本上是沒有錯的，這就是現在常見的輕斷食、168 飲食法、生酮飲食等飲食方法的原理。
不過戴志融表示，這樣的飲食法長期下來是否對人身體有益，目前仍有爭論，還需要更多的研究，而且也並不適合所有人採用。
戴志融進一步解釋，目前有些醫療機構的衛教單上，會建議民眾睡前不要吃太飽，這主要是基於兩個論點：（1）吃太飽有可能會影響入睡、（2）睡眠後食物的消化會比較慢。不過同樣的，長期處於睡前吃太飽的情況，對身體會造成何種影響，還沒有定論。
如果民眾晚上肚子餓，這是身體給的自然反應，可以進食沒有關係，並不需要刻意餓肚子，特別是有血糖問題並在服用血糖藥的病患，不建議刻意餓肚子，會有血糖過低的風險。
至於食物選擇方面，戴志融表示睡前建議避免酒精類、含咖啡因的飲品或食物，避免造成睡眠障礙；基本上只要能入睡，睡眠時間充足，飲食均衡就可以。
結論
總結來說，網傳影片提及的論點，是 168 飲食、生酮飲食等飲食方法的原理，不過這樣的飲食法長期下來對身體是否有益，目前還沒有定論，且並非所有人皆適用；民眾如果晚上肚子餓，可以適量進食，並不需要刻意餓肚子。

諮詢專家：
高醫岡山醫院籌設處家醫科主治醫師 - 戴志融