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棉花糖早餐-台南中西-南部特有的粉漿蛋餅X超細綿馬鈴薯泥X食尚玩家造訪  

愛食記 ifoodie

發布於 2018年01月29日12:02 • 朵利斯

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朵利斯 的美食筆記

一打開美食版面很多早餐的蛋餅看起來都很美味,跟台北的蛋餅不太一樣

被這火燒到,所以來台南的早餐一定要吃到蛋餅看看,上網查資料

有上過食尚玩家的"棉花糖早餐"看起來好棒

朋友們要去吃丹丹漢堡,利斯自行脫隊跑來水仙宮尋覓"棉花糖早餐"

早晨五點就開始營業的"棉花糖早餐"在外圍早就擺好一些各種口味的三明治、抓餅等

讓趕時間的客人可以看準自己想吃的東西拿了就走,而且商品的價格都很平易近人

內用座位不多,空間頗小,可以看得出來沒有什麼裝潢

若在裡面用餐的話衣服難免會沾上些許油煙味,介意的人可以外帶喔

******棉花糖早餐MENU菜單******

咖啡牛奶-20元

500CC的容量,若是點熱的溫度不能夠調整,當天喝的感覺是八分熱的熱度

且覺得整體來說偏甜,有跟店家反映覺得太甜,老闆娘說因店內無熱開水,但可以幫忙加鮮奶

不過利斯還是喜歡喝熱的飲料當早餐,所以就婉拒囉

洋芋蛋餅-30元(起司+10元)

通常在北部吃到的蛋餅皮都是薄片,外皮煎到恰恰有點微焦

跑來南部吃蛋餅比較多的是這種粉漿蛋餅,是比較有重量、軟嫩、有厚度的蛋餅皮

洋芋蛋餅是"棉花糖早餐"的招牌之一,利斯滿喜歡這洋芋的調配後的味道

馬鈴薯完全呈現泥狀,美乃滋的甜味顯而易見,另外有加價10元多起司

再淋些醬油膏,整體吃起來甜綿細柔,也很有飽足感呢

棉花糖早餐Facebook

棉花糖早餐地址:台南市中西區國華街三段142號

棉花糖早餐電話:06-220-2235

棉花糖早餐營業時間:週一至週五5:00~11:00;週六至週日5:00~12:00

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