二崙鄉西瓜產業文化節盛大登場 上萬斤又沙又甜西瓜呷免驚
（觀傳媒雲林新聞）【記者洪佳伶／雲林報導】「2023雲林縣二崙鄉西瓜節暨模範母親表揚」由二崙鄉公所主辦，並由二崙鄉民代表會、二崙鄉農會、雲林縣政府政風處、林務局南投林區管理處、二崙鄉體育會及四番地社區發展協會協辦。今日於二崙自強果菜市場盛大登場，鄉公所準備上萬斤又沙又甜西瓜讓民眾呷免驚。
▲縣長張麗善與西瓜王合照。
（圖／記者洪佳伶攝）
二崙西瓜節因疫情停辦三年，今年恢復辦理，縣長張麗善、二崙鄉長鍾東錦、縣議員廖偉晴、李明哲、洪如萍、游淑雲、縣農會總幹事簡明欽、縣府文化觀光處長陳璧君、農業處長魏勝德、政風處處長楊華興等人參加開幕儀式；張麗善、鍾東錦共同剖開一顆大西瓜，拉開西瓜節序幕，現場民眾開心吃清涼又消暑大西瓜。
▲優質西瓜評鑑頒奬。
（圖／記者洪佳伶攝）
雲林縣縣長張麗善表示，四、五月是雲林西瓜盛產期，雲林西瓜面積約1000多公頃，二崙鄉種植面積逾600公頃，今年氣候合宜，西瓜品質更勝往年，甜美多汁又香又沙，歡迎全國民眾來雲林品嚐、採購西瓜，營養又消暑。
▲提供免費鮮甜西瓜供參與民眾「吃免驚」。
（圖／記者洪佳伶攝）
二崙鄉長鍾東錦表示，二崙鄉地勢平坦，土壤肥沃，尤以濁水溪沿岸土壤、氣候最適合栽植西瓜作物；5月是「西瓜」採收高峰期，也是西瓜最鮮甜多汁時刻，民眾可來自強市場選購優質甜美西瓜。
▲二崙鄉長鍾東錦歡迎民眾來二崙選購又沙又甜西瓜。
（圖／記者洪佳伶攝）
農業處長魏勝德表示，西瓜富含胡蘿蔔素、茄紅素、維他命A、B及礦物質等高度營養價值，縣府為輔導鼓勵瓜農提升種植管理的技術並擴大行銷，結合西瓜節辦理西瓜評鑑活動，邀請三位專業評審老師透過「整齊度」、端正的「外觀果型」、中心點的果肉「甜度」、色澤爽脆的「肉質肉色」等四大面向選出12名獲獎瓜農及一名西瓜王。
▲活動會場有模範母親表揚大會及頒贈感謝狀予參加活動的志工。
（圖／記者洪佳伶攝）
▲活動會場西瓜料理示範。
（圖／記者洪佳伶攝）
▲活動會場種苗及農特產品展售。
（圖／記者洪佳伶攝）