懷念的好味道！台式小吃豬血湯
台式小吃豬血湯
豬血湯可以說是台式小吃代表之一無論任何時候肚子餓了來一碗就能滿足味蕾喔
食材
- 豬血, 100克
- 酸菜末, 10克
- 油蔥酥, 5克
- 韭菜, 1碗
- 鹽巴, 適量
料理步驟
步驟 1：將所有食材放入內鍋加入適量高湯或水
步驟 2：設定快煮40分
步驟 3：時間到再將韭菜末放入蓋上鍋蓋燜3分鐘左右即可
步驟 4：加入適量鹽巴調味
步驟 5：豬血沾上甜辣醬別有一番風味喔
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