突發奇想的創意被商品化呈現！日本即將推出「蟹肉棒專用蟹腳叉」
蟹肉棒是一種常在火鍋、壽司與關東煮中見到的食材配料，最近日本加工食品大廠SUGIYO即將推出一款專門用來吃蟹肉棒的叉子，刻意做成蟹腳的造型，插上蟹肉棒就像真的手持蟹腳開吃一樣。
以魚漿、澱粉、紅色食用色素與螃蟹口味調味料所製成的蟹肉棒，是一款為了取代昂貴蟹肉所研發出來的加工品，雖然它有著蟹肉般的色澤與味道，不過帶有彈性的口感吃起來與真實蟹肉還是有些差距，不過某些等級較高的蟹肉棒，裡面也會加入真正的蟹肉，甚至可以吃出一絲絲仿螃蟹肉、像葉脈般排列的肉質纖維，日本就有一位愛吃附有蟹醋沾醬「大人的蟹味棒」的雜貨與玩具設計師畑中タクヤ。
某次將突發奇想、DIY製作出來的「加工」蟹腳分享到Twitter。
並實現「真蟹腳」的吃法。
推文一出除了引來網友們的按讚、注意外，更得到發明蟹肉棒的日本加工食品大廠SUGIYO的關注與認同，後來SUGIYO更決定與玩具製造商FAITH合作，將「蟹腳叉」給正式商品化，預計於2022年的春天正式推出發售。
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年初還原當時設計師手作、被製作出來的蟹腳叉只附有一根叉子。
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在考量到穩定度與模擬蟹腳外形的真實性上還有改良的空間，不久前公布的版本將前一版只有單根的叉子增加到了兩根，但實際推出後會不會直接使用這個設計，還是有更多的優化空間就讓我們拭目以待吧。