【GQ口袋名單推薦】編輯義大利米蘭出差日記：亞洲胃必吃、10歐元吃米其林餐廳、神秘酒吧、私房古著店推薦！
一年兩度到米蘭時裝週出差，久而久之這裡成了半生不熟之地，不如初來乍到那麼陌生，但還是保有到新鮮城市的體驗。一年兩度的米蘭時裝週將我們帶到這座有著千年歷史，交織著藝術、人文、時尚，當然還有美食的城市！米蘭市中心並不大，基本上以大教堂為中心散狀延伸，推薦來玩的朋友們除了搭地鐵之外，大多地區走路散步都能抵達，這次推薦給各位編緝心中的私房景點，有機會去米蘭可別錯過啦！
米蘭推薦清單 1/ Fondazione Prada
來到時尚與設計兼容之都，少不了能夠囊括這兩樣的行程了！Prada 每年的大秀同樣舉辦在 Prada 藝術基金會的園區之中，這次我們趁著參觀 resee 的空檔，一探這個蘭當代藝術據點。
Fondazione Prada（Prada 藝術基金會）內部涵蓋的展覽空間、圖書館、電影院、餐廳及咖啡廳，由 Miuccia Prada 與丈夫 Patrizio Bertelli 以純粹藝術愛好者為出發所創立， 可別誤會名為「Prada 藝術基金會」內部會是 Prada 歷年收藏或者服裝演進等等，這個基金會是 Prada 女士長年關注人權、人文、社會議題的集大成，所涵蓋的展覽也都與此環環相扣。基金會前身是釀酒廠，由荷蘭設計師 Rem Koolhaas 的 OMA 建築事務所操刀整修，在保有廢棄工廠建築的基底下，再添加大面積玻璃增加透明度，讓相對封閉的場域更加自由開闊。
常設展由 Miuccia Prada 和藝術評論家 Germano Celant 共同規劃，將私人與基金會收藏的當代藝術品，以單一空間滂薄獨奏或者互相抗衡的對比關係進行。除了常設展之外，有會定期有不同形式的特展，除了靜態展品也有互動式展區及電影的呈現方式，隨沒有過多的服裝展品涵蓋，卻能夠感受到 Prada 女士的核心精神，這也同步延伸至設計作品上，非常值得花一個下午參觀！
Prada藝術基金會
- 地址： L.go Isarco, 2, 20139 Milano MI, 義大利
米蘭推薦清單 2/ Bar Luce
來到 Fondazione Prada，另一個不能錯過的就是 Bar Luce！Bar Luce 是名導演 Wes Anderson 受 Prada 基金會邀請，以一個舊蒸餾酒廠房改造而成，整個空間宛如走到了 Wes Anderson 的電影之中，感受他對於影像對稱的偏執美學。
整體顏色以清爽的薄荷綠油漆、木質空間及讓人想起艾曼紐二世迴廊（the Galleria Vittorio Emanuele II）的壁紙，粉色布面菜單、遊戲機、復古卡座、濃郁彩色的甜食，復刻了典型的米蘭咖啡館樣貌。無論你是電影咖、時尚咖，都推薦來這裡享用充滿風情的下午茶！
Bar Luce
- 地址： L.go Isarco, 2, 20139 Milano MI, 義大利
米蘭推薦清單 3/ Sacrestia Farmacia Alcolica
在運河邊的 Sacrestia Farmacia Alcolica 是一次誤打誤撞的偶遇，卻成了米蘭最令人難忘的經驗之一。 踏進店中的裝潢就令人目不暇給，充滿文藝復興及裝飾藝術的佈置充斥每個角落，店主與我們分享家族長年經營收藏及藝術修復工作，這也是他為何以這樣的主題來經營酒館的原因，也因為生在這樣美的家族之中，這一切極繁的裝潢巧妙的行程合理且不窒息的美麗。
Sacrestia 是義大利文的聖器、Farmacia 是藥局，店中以自家調配的多種藥草酒作為招牌賣點，以這些藥草酒作為基礎來製作調酒，充滿對於店名的玩味。這次特地來感受了義大利盛行的開胃酒 Aperitivo 時段，大多使用 Campari 或者 Aperol 等等藥草酒做成 Spritz，這裡也多了不少自家調配的版本，加上附贈的橄欖火腿及起司小菜，在這樣特殊的環境中感受獨有的義大利酒吧風情，值得一遊。
Sacrestia Farmacia Alcolica
- 地址： Via Conchetta, 20, 20136 Milano MI, 義大利
米蘭推薦清單 4/ Serendib
那是一月米蘭男裝週的最後一天，冷到不行又飄雨，清晨五點半醒來、在陰暗的小旅館床上寫了快六個小時的稿子，想著實在不行這麼悲慘至少要出門吃飯
Serendib 是斯里蘭卡的舊稱，在印度語中的意思是「使你快樂」，Serendib 提供典型印度和斯里蘭卡的經典菜餚，已經是多次拿到米蘭米其林推薦的美食，香料撲鼻，聞起來就是食物好吃的味道，加上店裡的裝潢氣氛，光走進去就充分的感受到南亞的熱情，真的滿足使你快樂的願景！
我沒去過印度，不確定是不是真的道地印度口味，但以我記憶的台灣的印度菜來說，入口是加倍濃厚的滋味，無論是辣味或者香料味都疊加的豐富 重點這是十歐元的商業午餐！平日中午限定，有蔬菜或肉類的選擇，CP值超高，可以吃到最道地的印度咖哩，搭配細長米飯、烤餅的組合，是亞洲胃在義大利的另一個完美寄託（還有不能放棄的麻辣火鍋），其實很多細節都忘了，飯後附上一杯 espresso，總之吃完非常滿足，突然心裡默默謝謝自己天冷下雨還有出門，是上一趟米蘭之前前三名的食物！
Serendib
- 地址： Via Pontida, 2, 20121 Milano MI, 義大利
米蘭推薦清單 5/ Sous Vintage Shop
歐洲的古著文化相當盛行，週末也會有超多市集在各處舉辦，不過要有令人放心的貨源、整理過的產品，以及獨特的選品風格可不簡單！在 2020 年一月疫情前第一次去米蘭時，空閒時間在運河邊散步被 Sous Vintage Shop 店裝吸引，接著居然就買了兩套西裝出來！疫情後 2023 年初在到米蘭，唯一的空閒兩小時依然帶著大家一起去逛，沒想到老闆還記得我們，記得我們是為了時裝週而來，聊了這些年來歐洲與亞洲的變化，我買了件大衣與今年在 MOTY 派上用場的亮片禮服，同行的攝影編輯們買了項鍊和狩獵夾克等等，是個非常值得挖寶之處！（而 2023 的夏天他們搬家了，不再在運河附近，有興趣的朋友可別跑錯了！）
Sous Vintage Shop
- 地址： Alzaia Naviglio Pavese, 52, 20143 Milano MI, 義大利
米蘭推薦清單 6/ YuanZi 院子麻辣火鍋
接近零度的天氣，偶爾微微飄雨，在外面吹風工作近十小時，這樣的夜晚，亞洲胃實在沒辦法再忍受任何一塊披薩了⋯⋯「YuanZi 院子麻辣火鍋」在米蘭當地是不少華人熱愛的火鍋名店，甚至連周董周杰倫之前到米蘭來玩也特地來吃。YuanZi 是道地的四川滋味，基本盤麻辣湯香辣麻爽，非常過癮，除了麻辣之外還有多種鍋底可以選，胃口大的朋友也可以選擇吃到飽的方案，基礎的配菜及肉品都能無限量加點。沒什麼比吃上一頓火鍋還開心的！
YuanZi 院子麻辣火鍋
- 地址： V.le Zara, 73, 20159 Milano MI, 義大利
米蘭推薦清單 7/ Pescetto
米蘭是內陸城市，不過有趣的是，米蘭可是有不少以海鮮為主的餐廳。 Pescetto 以自助服務形式，一進門口便看到櫃枱上放滿新鮮的海鮮，依照以喜歡的數量及海鮮種類點選，根據不同的食材，可選擇生吃、烤、炸或焗等等，點餐方式非常有趣且好玩。
義大利人相當熱情，在點菜時也會積極推薦當日必吃或者他更人喜愛的方式，像是原先我們點了海鮮之後問有沒有還推薦的，他們反而強力大推炸朝鮮薊，甚至說出不吃會後悔！整體來說 Pescetto 裝修風格簡單隨和、價錢又親民，地點位在布拉雷區北邊地理位置方便，用餐方式也很能依照每個人喜歡的方式去料理，店員也很熱情，在用餐期經常滿坐，在義大利吃太多澱粉的不妨考慮來吃海鮮吧～對觀光客來說，唯一困難的可能是要認出義大利文的魚類名稱了（笑）！
Pescetto
- 地址： Via Alessandro Volta, 9, 20121 Milano MI, 義大利馬上成為GQ LINE好友，每週好物話題一次掌握！