好食好事攜手在地 共譜地方創生新篇章

記者張溎壕／彰化報導

一場從土地出發的地方創生行動，再次於古蹟間展開。由好食好事基金會主辦的「食農創生計畫」，今（23）日在彰化縣定古蹟高賓閣舉辦第4屆開訓典禮，彰化、雲林與南投共8組入選團隊齊聚於此，不僅代表今年創生計畫的啟動，也象徵地方與青年力量的匯聚。

活動現場同步舉行合作備忘錄（MOU）簽署儀式，基金會與高賓閣、旅庫平台及三小市集攜手合作，將高賓閣打造為北彰創生基地，並與社頭成美文化園區建立南北雙點聯動機制，推出4條結合創生團隊的小旅行路線，進一步連結在地產業、文化與觀光資源。

「我們相信，地方創生不應只是計畫，更是一場長期的陪伴與承諾。」好食好事基金會董事長楊瑞昌表示，基金會將企業資源轉化為在地支持的動力，持續推動品牌力、經營力、產品力與行銷力等「食農新四力」，為地方團隊提供實質支援。

自2022年起，好食好事基金會以捐助人魏應充的故鄉彰化為起點，啟動食農創生計畫，迄今已輔導20個在地團隊，遍布食農產業的各個面向，從百年醬油廠的品牌重塑、到青年返鄉創業的突破創新，無一不展現出土地的可能與熱情。

今年8組入選團隊亮點之一，為來自彰化芳苑的「風灣的船」。該團隊由10個在地青年團體組成，是歷屆首見的整合型參與者。他們不只是單一品牌，更像是一艘集合地方小農、小漁的共創之船。

頂新和德基金捐助人代表魏應充出席活動時指出，計畫的初衷就是希望協助青年返鄉、立業成家，不必再為了就業而北漂南漂。「看到年輕人從單打獨鬥，到整合成團體，甚至能自發舉辦活動、與消費者互動，這就是創生的成效。」

彰化縣長王惠美表示，縣府近年積極推動地方創生政策，從空間再利用、人才回流到產業轉型，希望打造一個讓青年「願意回來、留得下來、能發展」的環境。「有這樣的平台，不但讓年輕人圓夢，也為地方注入生機。」