年輕人創業首選！揭鹽水雞「煉金」月賺10萬

小小一台餐車，放上新鮮食材就能做生意，鹹水雞是現在年輕人創業首選之一，因為開業門檻低，不用店租就能成立自創品牌，加上品項利潤很可觀。以蘿蔔為例，一份售價25元，利潤就有10塊，最高月入10萬不是問題。另外還有鹹酥雞，雖然成本和技術相對較高，但還是吸引不少年輕人一圓創業夢。