台中最夯排隊飲料莫過於最近的黑糖珍奶,其中翹楚是一中街的『老虎堂Tigersugar』超特別的黑糖漸層超像虎紋,而店家黑糖除了是使用獨家「虎式手炒黑糖」,採用台灣本地糖為原料,經由完美比例組成, 每日新鮮炒製,所炒出的黑糖口感分明有層次,香氣十足,同時更加健康無負擔。所以造成一開店就非要排兩個小時才能喝到,目前除一中街總店就是可以在逢甲喝到而且還有逢甲店限定飲品。
▲老虎堂Tigersugar 逢甲店就位於福星路出櫃飲料店旁,可以說相當好找的店面而且明顯。
▲當天大約六點多到排隊都排到旁邊的巷弄內,等候時間到拿到飲料大約20~30分鐘,所以還可以接受的時間。
▲老虎堂Tigersugar 有推出逢甲門市限定口味,分別是虎虎生風厚鮮奶與老虎堂珍珠厚鮮奶,容量固定沒有大小杯。
▲老虎堂的塑膠杯是採用耐高溫材質,冰塊甜度都是固定的。
▲老虎堂Tigersugar 逢甲店菜單,分黑糖波霸系列、紅豆系列、茶拿鐵系列價位$25~60元。
▲這兩杯就是逢甲店限定的虎虎生風厚鮮奶與老虎堂波霸厚鮮奶,從外觀似乎就很難分別,差異在於一杯是波霸搭配小珍珠與一杯是搭配波霸。
老虎堂波霸厚鮮奶 $50
老虎堂的黑糖鮮奶糖度都是固定無法調整,店家堅持黑糖取代果糖堅持鮮奶取代奶精,冷飲可以看到黑糖有如老虎般的紋路,因為IG打卡爆紅黑糖珍奶不少飲料店都推出,要喝之前店家賞鮮美味堅持搖15下,經典黑糖奶茶是我喜愛的鮮奶與茶香的比例,搭配波霸珍珠有咀嚼Q彈的口感,是一種滿有口慾感的波霸珍珠。
虎虎生風厚鮮奶 $50
逢甲店限定,主打波霸與小珍珠,一次可以吃到波霸咀嚼口感與小珍珠Q彈,這一杯搭配黑糖的風味更加滑順,珍珠與波霸大約1/3杯容量也頗能吃到跟喝到奶茶香氣的比例。
食後感
黑糖珍珠風潮不知道要夯到什麼時候,不過店家堅持用八年創造手炒黑糖與鮮奶波霸的搭配,也順應目前社群IG打卡風潮,可以說能紅也是店家有過一番行銷與美味的搭配,可以說店家的名氣已經大到不用打廣告,不過卻是一杯很直得收藏的黑糖珍珠奶茶名單!
老虎堂Tigersugar 逢甲店-店家資訊
地址:台中市西屯區福星路334號
電話:04-2452-9410
營業時間:週一至週日,AM11:00~PM23:00
粉絲團:老虎堂Tigersugar
看完這篇文章的您如果覺得這篇文章有幫助到您!
更歡迎您到我的FB粉絲團和Instagram【追蹤】和【分享】這都是對我寫作的鼓勵。
快來加入「銀翼飛翔」line生活圈,掌握美食最新訊息
更多愛食記的文章
本文餐廳 - 老虎堂黑糖專賣
更多美食文章: 台中本月餐廳排行
留言 1
Toni
喝多會胖
2018年04月21日16:20
顯示全部