泡芙硬如球！咬下齒超痛 名店：可能拿到冷凍款
民眾到梅山太平老街購買知名泡芙，拿到發現整顆泡芙硬到可以當成球打，敲擊流理台還可以發出聲響。一口咬下牙齒超痛，質疑怎麼會有泡芙這麼硬，店家說店裡有兩種泡芙，冷凍款的泡芙確實敲打盤子可以發出聲音，切開裏頭餡料紮實，吃起來是像冰淇淋，很可能是拿到冷凍款造成。
塑膠袋裝著泡芙，顧客用力把泡芙打在流理台上，不管怎麼打，這顆泡芙完好無缺，像顆球一樣，而且聲音超響亮。買到超硬泡芙顧客：「咬下去就是硬的，就只能勉勉強強慢慢吃完，比冰淇淋還要硬。」
超硬泡芙一口咬下，男子牙齒好痛，就像是咬到冰塊。他到嘉義梅山太平老街買知名泡芙，一次買了三顆，當下泡芙摸起來不冰，但是一口咬下像是咬到石頭，質疑怎麼會有泡芙這麼硬。買到超硬泡芙顧客：「拿起來也沒有說很冰，結果咬下去裡面那一層是整個都硬的。」
超硬泡芙出自這家名店，老闆拿出放在冷凍櫃的泡芙，聲音同樣大聲。泡芙店老闆王先生：「你看它切起來它還是切得下去。」
刀子切的下但是真的得費力，裏頭餡料紮實，老闆說很多顧客夏天指名要買這個。泡芙店老闆王先生：「尤其是夏天來吃，冰冰涼涼的感覺，有特別舒暢的感覺，硬的泡芙也可以吃，沒問題新鮮度沒有問題的。」
其他顧客：「硬的泡芙吃的時候它的口感就會很像，你夏天吃冰淇淋那種口感。」
老闆說店裡泡芙有分冷凍和冷藏，冷凍拿出的泡芙確實超硬，裏頭餡料像吃冰淇淋，不過拿出來幾分鐘硬度就會減低。冷藏的泡芙內餡綿密入口即化，很可能是老闆以為夏天，顧客想吃冰凍口感，拿錯了顧客也不知道是冷凍款，才會驚訝怎麼會買到超硬泡芙。
（封面圖／東森新聞）