「咖哩之王」泰國瑪莎曼咖哩，連續10年蟬聯“全球美食Top50”榜首
美國有線電視新聞網CNN最近對全球50種最佳美食進行評選，其中泰國瑪莎曼咖哩(แกงมัสมั่น;Massaman Curry)被評為“2021全球美食Top50”的第一名，這也是瑪莎曼咖哩連續10年蟬聯全球50大美食榜單的冠軍。以下就來讓我們一起認識泰國瑪莎曼咖哩以及其他入選“全球美食Top50”的泰國美食吧！
認識泰國美食：瑪莎曼咖哩
泰國瑪莎曼咖哩(แกงมัสมั่น;Massaman Curry)作為泰國南部較為常見的一種咖哩，受穆斯林影響，選用大量的八角、豆蔻、孜然等香料熬制，味道濃郁豐富，甜中帶辣，有「咖哩之王」之稱。對瑪莎曼咖哩的小夥伴，可以在「Gedhawa 梔子花」餐廳和「印度廟」周邊美食，查看黑熊開吃瑪莎曼咖哩。
全球美食Top50的其他泰國美食
除了瑪莎曼咖哩，泰國的冬陰功湯被列為全球美食Top50的第8名，青木瓜沙拉名列第46名。作為泰國極具特色的小吃，青木瓜沙拉也是不能錯過的泰國美食之一。黑熊前段時間剛好推薦過一家曼谷餐廳Som Tam Jay So，他們家的青木瓜沙拉深受當地泰國人歡迎，感興趣的可以看看哦。
泰國人推薦美食
以上是CNN評選的最佳泰國美食，泰國當地人推薦的泰國美食會有哪些呢？來看看“泰國人怎麼說What Thai Say”泰國人街訪結果吧：
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