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相見恨晚熱量超低「10大追劇零食」 營養師:放心吃不用怕變胖

姊妹淘

更新於 2020年10月29日11:05 • 發布於 2020年10月28日11:52 • lauralo

半夜躺著追劇的同時,手邊不來點零食怎麼可以!但是一般人吃洋芋片,還要配上高熱量含糖飲料,一吃就停不下來,最怕體重一個不小心就飆高,不吃的話又感覺不對勁,該怎麼辦才好?營養師高敏敏就列出了10大熱量超低的追劇零食,讓你一邊追劇一邊吃零食,還不用怕變胖!

肚子餓的時候吃幾口,嘴饞的時候也吃幾口,確實是很開心,不過晚上吃太多高糖、高熱量,這些糖分會在體內轉變成三酸甘油酯或體脂肪,是導致發胖、使身體代謝速度變慢的原因。

想要吃零食不發胖,其實有訣竅,營養師高敏敏分享,建議正餐以外的零嘴,最好吃小於基礎代謝率10%的健康食物(最好<100大卡),像她平時會選擇最愛的岩燒海苔,一盒才23大卡,配上一杯無糖豆漿55大卡,熱量沒有破百,或一整碗的水果也才60大卡,又有很多維他命,還有滿滿的纖維,讓皮膚變好也讓排便更順暢。

▲週末在家追劇總少不了零食,選對零食吃不怕胖。(圖/shutterstock)

基礎代謝率怎麼算呢?

男生
BMR=66+(13.7×體重(公斤))+(5.0×身高(公分))-(6.8×年齡)
女生
BMR=655+(9.6×體重(公斤))+(1.8×身高(公分))-(4.7×年齡)

營養師高敏敏以50公斤、165公分、28歲的女生為範例來計算:655+(9.6×50)+(1.8×165)—(4.7×28)=655+480+297–131.6,算出來是1300.4大卡,因此她建議宵夜最好控制在100~130卡以下,可以吃堅果、低脂鮮奶、無糖優格、無糖豆漿或是黑巧克力,飲料就選無糖的,這樣才不用擔心會發胖!

▲營養師分享低熱量零食,追劇吃不用怕發胖。(圖/高敏敏營養師臉書)

她也幫大家整理出「10大追劇零食」,分別為:

爆米花「142Kcal/100g」
用乾玉米粒跟一點點油,就能製成低卡爆米花。

綜合堅果「147Kcal/25g」
以無調味堅果為主,一次只能一小把,過量也會發胖喔!

黑巧克力2片「123Kcal/20g」
純度越高以及含糖越少的越好。

低脂鮮奶「120Kcal/240ml」
豐富蛋白質和鈣質能夠幫助舒壓。

無糖豆漿「55Kcal/260ml」
大豆蛋白是降血壓、降血脂、增肌減脂的好幫手。

無糖優格1小杯「65Kcal/100g」
好菌能夠幫助排便順暢。

新鮮水果8碗滿碗「60Kcal/173g」
一天至少2小碗,能夠補充維生素、植化素、膳食纖維。

岩燒海苔「23Kcal/6小片」
熱量超低,不爆卡的好幫手,但要注意納含量。

無糖茶「120Kcal/240ml」
建議少喝含糖飲料,營養師建議可以選擇無糖紅/綠/花茶,沒有熱量又對身體少負擔,養成習慣之後也比較健康。

水果氣泡水「10Kcal/240ml」
若是不喜歡沒有味道,營養師建議可以加入天然水果,讓水更好喝,補充水分同時增加飽足感。

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