重新開幕！台中第四市場延展歷史，成功化身複合式經營文創聚落
TRAVELER Luxe旅人誌
更新於 2022年02月14日04:29 • 發布於 2022年02月10日09:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌‧editor ／photo 第四市場第四市場始於日治時期，當時名稱為「臺中干城町市場」，為台中市在臺灣日治時期興建的的第四個消費市場，故俗稱第四市場。當時鄰近台中步兵第三大隊（戰後成為陸軍干城營區）與帝國製糖株式會社，第四市場的生意在營區遷至高雄後及隨著建國市場設立而逐漸沒落，甚至面臨拆除危機，後在2015年被台中市府文化局登錄為歷史建築(日式太子樓建築)才得以留存。
2019年正式啟動修復工程，修復過程命途多舛，於2021年正式完工，並於2021年12月重新開幕。
本團隊希望用創意活化歷史建築空間，以複合式空間經營「新第四市場」，走進現在的第四市場，白鐵桌椅反射出的自然光線讓第四市場自帶光芒，桌腳邊的茄芷袋置物籃也吸引不少目光，餐點同樣也別具巧思，例如招牌的「香腸阿北十八啦」熱壓吐司，以台式香腸取代西式餐點經常使用的德式香腸，外層再淋上最在地的「東泉辣椒醬」而非番茄醬，獨特的口味絕對是全台唯一。
第四市場將延續歷史文化的傳承，並將加入漫插畫元素，成為扶持青年創業的搖籃，創造臺中市東區在地文化體驗，累積青年創意能量，賦予市場新生命，重新展現干城町市場的盛況，喚起在地居民的美好回憶。
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