義純玄米油檢出致癌物 日醬油防腐劑超標

記者傅希堯∕台北報導

食藥署8日公布本週邊境檢驗不合格名單，1批來自義大利的純玄米油，被檢出致癌物質之縮水甘油脂肪酸酯超標，這批792公升純玄米油已要求業者退運或銷毀。另外發現，自日本進口生魚片醬油防腐劑超標、自越南進口的鮮榴槤農藥超標。

食藥署指出，台灣哲光公司自義大利輸入的純玄米油，被檢出縮水甘油脂肪酸酯含量為1145 μg/kg超標，這是油脂食品加工過程中形成的汙染物，縮水甘油脂肪酸酯在人體內會水解成縮水甘油，具有基因毒性和致癌性，如高劑量攝入可能影響睾丸功能導致生育能力下降。

食藥署北區管理中心主任鄭維智指出，這批792公升義大利的純玄米油，己要求業者全數退運或銷毀，該進口業者日後進口貨品也由一般抽批查驗調整為加強抽批查驗，抽驗比例為20%至50%。

食藥署指出，本週還有1批從越南進口的鮮榴槤也被發現不合格，輸入業者為泓匯國際有限公司，這批貨被檢出殘留農藥撲滅寧0.03ppm，依據農藥殘留容許量標準，殺菌劑撲滅寧的法規容許值為0.01ppm。這批越南的鮮榴槤共計1萬4850公斤，必須退運或銷毀。

同時，本週也發現裕毛屋企業公司自日本進口的生魚片醬油，檢出防腐劑雙十二烷基硫酸硫胺明0.02 g/kg，超過醬油容許防腐劑用量的1倍，食藥署也要求業者銷毀或退運這批6公斤日本醬油。