吃完麥香雞酒測竟驗出「酒精反應」？警方、醫師揭真相解法

明明沒喝酒，酒測時居然亮燈！近日一名駕駛近日經過酒測臨檢時，因為剛吃完速食餐廳麥當勞的「麥香雞」，不料酒精檢知器竟亮起警示燈號，讓他錯愕不已，直喊：「我只是吃了麥香雞！」，難道現在吃漢堡也會酒醉嗎？

但為什麼吃速食會觸發酒測警示呢？酒測檢知器廠商解釋，這次引發關注的原因，正是由於某些食品如漢堡的麵包、醬料含糖或發酵成分，可能在口腔中產生揮發性有機物（VOCs），暫時導致檢知器誤判。

林口長庚醫院毒物科醫師顏宗海表示，過去也曾有吃完酒釀湯圓、發酵果醬、香蕉甚至蔥花捲後，短時間內接受酒測而顯示反應的案例，這些食品可能在口中因發酵產生微量乙醇，影響檢知結果，但實際血中酒精濃度多為零，他提醒民眾，含乙醇的食品與藥品如漱口水、喉嚨噴劑等，也都可能造成短暫的假性反應。

圖片來源：pexels

對於這起事件，在警方依程序進行第二階段檢測，最終酒測器結果顯示無酒精反應，駕駛才得以澄清，結束一場虛驚。轄區海山分局表示，警方執行酒駕取締時，會先以檢知器進行篩檢，若出現反應，將立即以合格酒測器再次檢測，才能依法採取進一步措施。警方強調，檢知器僅作為輔助工具，不代表酒駕成立與否，民眾不用過度緊張。

警方與專家也共同建議，若民眾擔心受到食物影響酒測結果，開車前可用清水漱口或稍作等待10分鐘再行駕駛，能有效排除口腔中殘留的乙醇物質，避免誤測情形發生，此外，駕駛人如在現場測試前發現自己曾食用疑似影響檢測的食品，也可主動告知員警並請求漱口後再接受測試。

雖然「吃漢堡竟觸發酒測」的事件最終證明是虛驚，但也開車前也可以避免食用含高糖、發酵類食品或使用含酒精產品，以免無辜陷入誤會與爭議之中！

鄉民