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一週甩肉1.5kg秘訣?營養師建議:善用「輕餓兩頓」調體質!

姊妹淘

更新於 2025年06月24日02:11 • 發布於 2025年06月23日09:00 • 黃語汐 綜合報導
▲ 圖片來源/pexel

今天想分享一位大姐的故事。她總說,最難熬的時刻不是白天,而是晚餐過後的那段時間——明明不餓,卻忍不住嘴,特別愛一邊追劇一邊嗑零食。體重卡關,讓她非常焦慮。

基本資料

年齡:40歲|身高:165cm|初始體重:65kg|減後體重:63.5kg(1週後)

營養師方方檢視她的飲食紀錄後發現,白天其實吃得很節制,問題卻出在晚餐吃得晚、份量過多,甚至常常還加宵夜

具體方法:

找到問題後,營養師請她試試「輕餓兩頓」策略。所謂「餓」,不是強忍飢餓,而是聰明選擇兩餐吃得更清爽

  • 早餐:吃得夠、吃得好,給足身體一整天的能量;

  • 午餐:份量適中、營養均衡;

  • 晚餐:提前吃、減量、簡單為原則。

她開始將晚餐時間調整到18:30前結束,內容則簡化為一碗熱騰騰的蔬菜湯,加上一顆蘋果或一小碗莓果。剛開始的兩晚,睡前確實會有些空虛感,但她靠著喝溫水、早點上床,撐過了最難熬的時期。

幾天後,身體逐漸適應,原本晚上總想吃點什麼的慾望自然減弱,人也變得輕盈、有精神。

▲ 圖片來源/芳芳輕食記 公眾號

一日三餐參考食單:

  • 早餐(7:00-8:00):水煮蛋1顆+小米粥1小碗+涼拌菠菜1小碟

  • 午餐(12:00-13:00):糙米飯約8分滿碗+清蒸魚肉1塊(手掌大小)+家常豆腐半份+炒小白菜1份

  • 晚餐(18:30前):番茄青菜湯(番茄、青菜、豆腐絲熬成一大碗)+中等大小蘋果1顆

活動安排參考:

  • 晚餐後休息30分鐘,再出門散步約30-40分鐘

  • 白天則利用零碎時間活動筋骨:看電視時甩甩手臂、扭腰,或順手擦桌子、掃地,每次10-15分鐘,一天累積幾回就很有效

這位大姐說:「輕餓兩頓」讓她感覺更輕盈、身體負擔變少,晚上不再被嘴饞綁架,隔天精神也好很多。剛開始的適應期確實需要一點意志力,但只要撐過前幾天,身體會給妳最誠實的回饋。

「輕餓」不等於挨餓,而是幫助身體建立新的節奏與感受。調整飲食不必追求完美,而是找出一種你願意長期相處的「舒服節奏」。

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