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生活

韓式泡麵怎麼煮?網曝2專業食材必加

三立新聞網

更新於 2021年11月15日14:56 • 發布於 2021年11月15日14:57

生活中心/魏君程報導

天氣漸涼,不少人都會選擇泡麵當消夜,近日有網友在PTT中以「韓式泡麵要怎麼煮才專業」為題發文,表示很愛吃韓式泡麵,但卻不知道怎麼樣烹煮才最美味。貼文一出,立刻引發網友熱烈討論,不少人留言指出要加肉片、牛奶才會好吃。

▲天氣漸涼,不少人都會選擇泡麵當做消夜。(示意圖/資料照)

有網友昨(14)日在PTT中發文,表示「超愛吃韓式拉麵,每次都會加雙蛋跟起司,再切點小白菜,不過這樣吃也吃膩了」,因此感到好奇,詢問韓式拉麵要怎麼煮才專業?貼文曝光後,引發網友熱烈討論。

▲原PO好奇詢問,韓式泡麵要怎麼煮才美味?(圖/翻攝自PTT)

不少網友分享自己的烹煮方法,留言表示,「一罐韓式泡菜倒下去就差不多了」、「加煙燻起司,暗橘色那種」、「我都把麵條拿出來煮,之後加沙茶醬」、「麵都換成蒟蒻麵」、「鮪魚油漬罐頭倒油進鍋跟泡菜拌炒,炒至辣油出來後再加水滾沸後煮麵,最後倒醬料包跟鮪魚肉塊」、「我其實喜歡加蘑菇,吸滿湯汁超好吃,真心不騙」。

此外,最多網友指出,若是在煮韓式泡麵時,加入「肉片」、「牛奶」會比較美味,「整包豬肉片下去」、「買火鍋肉片丟下去一起煮」、「加牛奶」、「真的要加火鍋肉片才好吃,再加給幾顆肉丸」、「乾麵、加水、加料、加牛奶上鋪滿起司,入烤箱180度15分鐘」。

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