【食療養肺作戰5】提升免疫力又顧肺 三款養生茶飲在家輕鬆做
冬春交際氣溫變化大，呼吸道健康是最大養生重點，加上最近人人聞病毒色變，就中醫觀點如何提升抵抗力、養好肺部？著有多本養生專書的中醫師彭溫雅教你自製3款茶飲，材料皆可在中藥行輕鬆取得，簡單做好日常調理。
肺炎疫情敏感時刻，小咳嗽往往引起側目，而咳嗽又可分痰液稀清如水的「寒咳」與痰液黏黃積滯的「熱咳」，彭溫雅推薦「止咳潤肺飲」，由清肺潤燥的百合、理氣化痰的陳皮、祛痰止咳的甘草構成，同時適用於寒咳與熱咳，將三種藥材各10克，加入300毫升的冷水開火煮沸，關火放涼後濾渣即可飲用。陳皮的柑橘芳香加上甘草的甜味，讓這款茶飲不但養生還頗易於入口。
換季氣溫乍暖還寒，對於手腳冰冷或受風寒者，彭溫雅則推薦在桂圓紅棗茶中加入乾薑的「保暖發熱茶」，桂圓富含醣類，能安神養心、補血益脾，紅棗也有健脾益胃、補氣養血的好處，加入辛辣的乾薑，可促進血液循環、刺激發汗，達到溫中散寒，通脈溫肺的好處。三種藥材各10克，加入300毫升的冷水開火煮沸3分鐘，關火濾渣即可飲用，熱飲的暖身效果更好。
感冒俗稱「風邪」，中醫稱抵抗力低下為「正氣不足」，容易受到外在邪氣侵襲，由黃耆、黨參、當歸共煮的「補氣免疫茶」能補身體的正氣，黃耆能補益脾胃、呼吸系統的「衛氣」、提升免疫力進而預防感冒；黨參含有能刺激神經系統、提升免疫力的多醣、皂苷、生物鹼，當歸則可活血補血，抗氧化。三種藥材各10克，加入300毫升的冷水開火煮沸3分鐘，關火濾渣即可飲用，藥香溫潤。
本影片為中醫日常養生觀點，若有疫區旅行史或疑似冠狀病毒肺炎症狀，請即刻就醫，鏡週刊關心您。