文／景點家整理報導
丹麥哥本哈根的焚化爐有滑雪場、日本川崎重工業區是著名不夜城，2020年花蓮和平水泥專業區，成為台灣第一座開放生態循環工廠，成為蘇花改通車後亮點之一。
(圖／7-ELEVEN，以下同)
「台泥DAKA」內之7-ELEVEN與星巴克門市，均相當符合當地需求與設計特色。7-ELEVEN 台泥DAKA「蓮和門市」，結合超商、K∙Seren(美妝)、烘培麵包、糖果屋與博客來等五大業態之最新型複合式超商。
門市招牌搭配溫暖的木紋色，挑高的玻璃屋，讓陽光灑落在門市內，融合生態園區內的大自然，並提供34 席座位，讓遊客與在地居民用餐休息時皆能一覽園區風景。
統一超商旗下轉投資企業的星巴克，也成為台灣第一家進駐水泥工廠之跨國連鎖咖啡店，外觀以採光屋頂及挑高空間，使用銅色系金屬代表陽光溫暖色系融合冷色系水泥質感，打造整體空間舒適感。牆面水泥壁板搭配手繪壁畫，呈現花蓮東海岸背山面海的地理風情，沙發區也以水泥粉光質感配合地板呈現台泥廠區的地方特色。門市商品更導入最新的現烤烘焙設備，讓消費者可以喝一杯香氣四溢的咖啡搭配現烤的點心，享受沉澱心靈的愜意時光。
統一集團將「台泥DAKA」內之7-ELEVEN與星巴克兩間門市的每月營收將提撥一定比例，與台泥企業團共同投注和平地區發展，以實際行動支持與扶助社區創生計畫，台泥則以「不營利」為前提，收取之導覽等相關費用，全數投注花蓮和平國小教育基金，並與當地居民共同製作第一張結合在地特色美食、餐廳以及私房秘境之和平旅遊地圖， 投入學童營養午餐、課後輔導及藝術教育工作，逐步開展多元地方創生。
統一集團將「台泥DAKA」內之7-ELEVEN與星巴克兩間門市的每月營收將提撥一定比例，與台泥企業團共同投注和平地區發展，以實際行動支持與扶助社區創生計畫，台泥則以「不營利」為前提，收取之導覽等相關費用，全數投注花蓮和平國小教育基金，並與當地居民共同製作第一張結合在地特色美食、餐廳以及私房秘境之和平旅遊地圖， 投入學童營養午餐、課後輔導及藝術教育工作，逐步開展多元地方創生。 台泥企業團2019年6月啟動「和平開放循環工廠」計畫，期重新定義工廠與城市之間的關係，實踐環保、經濟和社會永續發展之目標。台泥將成立20年的和平港電廠三合一循環生產基地開放, 成為台灣第一個線上預約導覽之水泥廠，2019年9月公開舉辦概念設計競賽，整體設計案最快在三月出爐；第一階段開放之台泥DAKA園區，除涵蓋再生能源、生態復育與休閒觀光之硬軟體設施外，還特別邀請花蓮和平村與鄰近的宜蘭澳花村，有志創業與推廣太魯閣族或當地特色工藝之民眾，提供創業平台、輔導與行銷素材，現階段總共有15位在地攤家進駐台泥DAKA市集，園區導覽人員全數招聘當地青年為主，成為和平村年輕族群全新工作型態與機會。未來台泥企業團除負擔園區營運費用外，線上預約導覽行程、水泥工作坊等費用，皆全數投注和平國小教育基金。
另外，雲朗觀光集團將以花蓮山海為元素, 在DAKA園區打造一座童話森林水循環世界，提供到訪遊客乾淨之飲用水，並以裝置藝術提醒大家，關注地球水資源、森林的重要性，並呼應人類文明發展，生活與大自然間的依存與必需尋找之和諧關係，雲朗旗下花蓮翰品酒店，擁有餐飲、觀光等資源，未來也計畫與台泥一起開展社區創生之工作。
【Info】
台泥DAKA
地址：花蓮縣秀林鄉和平263號
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》https://www.mook.com.tw/article.php?op=articleinfo&articleid=22782
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