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美食

今天就出花|【來唄.來杯】花蓮必訪獨家海燕窩飲品

今天就出花

更新於 03月19日04:49 • 發布於 03月07日16:22 • 文字|吳家伶、張巧宜;攝影|吳家伶、許妤甄;影片|吳家伶
來唄.來杯採訪影片

今天就出花,今天要帶你走進一個花蓮在地飲料店的初始,感受老闆娘 Jessie 創業和經營的心路歷程,如果想要來杯在地特色的飲品,現在就來去探探店吧!

飲料店初始,老闆娘的初心

來唄.來杯的創辦人 Jessie 最初在台北從事展銷工作,受到疫情影響,百人以上的活動被禁止,促使她決定回到花蓮創業。她坦言,這是對故鄉的一份情感回歸,也是尋找新的商機與挑戰的契機。Jessis 在註冊店名前一天晚上,作夢夢到有一位小女孩喊出「來唄.來杯」,讓她決定將這段特別的經歷作為她努力的方向。而親切的店名正如 Jessie 創業的初心,希望能研發全家大小都可以喝的飲料,所以特別嚴選清真認證的茶葉、台灣蔗糖,減少喝飲料的負擔,隨時隨地想來杯就來唄!

在花蓮經營的特點是親切、主動,要營造出與顧客更為緊密的互動,就像是早餐店一樣,將顧客的反應和習慣記住,拉近彼此的距離。而這份溫暖如一趟長途列車駛向了北部,乘載了 Jessie 的堅持,在新竹和台北陸續增設加盟店。

全家大小都可以安心喝的健康飲料
全家大小都可以安心喝的健康飲料

產品的特色:在地花東元素、健康海燕窩

招牌海燕窩飲料!不管是單喝、配牛奶或奶蓋都很適合
招牌海燕窩飲料!不管是單喝、配牛奶或奶蓋都很適合

在產品特色方面, Jessie 解釋創業初期的發想是針對長輩和小孩客群,推出以海燕窩為主的特色飲品。海燕窩由桂圓紅棗和珊瑚草共同熬煮而成,口感像果凍帶有清甜,成分不含咖啡因,並且低卡零脂肪、膽固醇,是一款富含豐富營養成分的飲品,滿足不同年齡層的需求,創造了一個多元且健康的產品系列。在選材方面, Jessie 強調了使用花東特產,花蓮南華芋頭、蜂之鄉的蜂蜜、台東的洛神、花蓮米、鶴崗文旦、瑞穗鮮乳,以強化產品的本土性,同時在市場上建立獨特的品牌形象。

使用花蓮南華芋頭製成的飲品,推廣在地品牌
使用花蓮南華芋頭製成的飲品,推廣在地品牌

LINE 官方帳號的助力:讓服務不侷限於實體

  • 初期——線上訂單增加效率加入

LINE 官方帳號後,透過線上訂餐的服務可以蒐集顧客資料外,也能跟客戶做互動,還有其他功能可以使用。相比過去電話訂單的方式,線上點餐能夠省去許多時間,有助於處理大量訂單,並可以保留紀錄。

來唄.來杯 LINE 官方帳號圖文選單由 Jessie 親自設計
來唄.來杯 LINE 官方帳號圖文選單由 Jessie 親自設計
  • 中期——優惠活動增加好友數量

Jessie 會在店面張貼 Qrcode 或是在市集、活動擺攤時以折價券讓顧客可以連結到LINE官方帳號,而過去有點餐過的顧客,也會利用粉絲專業或訊息導回到 LINE 官方帳號,以優惠券引導下一次消費,增加 LINE 官方帳號使用率,可以精準與顧客推銷新產品。

  • 未來——開發認證帳號功能吸引消費者

老闆娘 Jessie 鼓勵其他分店也申請認證帳號,開藍盾不只可以幫忙區分假帳號,也能靠關鍵字或消費者搜尋同性質的店增加曝光度。認證帳號包含圖文選單的功能,Jessie 也特意設計成沒有格線比較活潑的形象,希望讓消費者加入好友後沒有點餐壓力。另外包括折價券、集點卡和抽獎等,這些功能是老闆娘正在研究,希望增加好友數的絕佳工具!

LINE 官方帳號的運用成為創業者成功推廣品牌的一大助力,透過一對一聊天室、折價券等功能,有效提高客戶的黏著度,精準宣傳自家新產品。來杯.來唄使用 LINE 官方帳號最大的收穫之一是能夠更精確的推送訊息,有效的觸及到目標受眾。

來唄.來杯 LINE 官方帳號歡迎訊息,不定時推出優惠資訊
來唄.來杯 LINE 官方帳號歡迎訊息,不定時推出優惠資訊

無論你是追求新奇口味的冒險者,還是喜歡低卡健康風味的養生者,這裡都能滿足你的味覺期待。

快來品味來唄.來杯精心調製的飲品,加入 LINE 官方帳號,領取優惠券吧!

店家資訊

LINE官方帳號:

https://line.me/R/ti/p/@310uhqme

FB官網:

https://www.instagram.com/give_me_a_cup.tea/

IG官網:

https://www.facebook.com/givemeacup.tea/?locale=zh_TW

🏠 中華路總店 (近東大門夜市)

☀ 𝟭𝟭 𝗮.𝗺. - 𝟭𝟬 𝗽.𝗺.

☎ 𝟬𝟯-𝟴𝟯𝟯𝟱𝟬𝟱𝟱

📍 花蓮市中華路40號

🏠 太昌加盟店 (近三角市場)

☀ 𝟭𝟬 𝗮.𝗺. - 𝟗 𝗽.𝗺.

☎ 𝟬𝟯-𝟴𝟱𝟲𝟯𝟱𝟵𝟱

📍 花蓮市建國路二段416號

🏠 東華加盟店 (近東華大學)

☀ 𝟭𝟭 𝗮.𝗺. - 𝟭𝟬:𝟯𝟬 𝗽.𝗺.

☎ 𝟬𝟯-𝟴𝟲𝟲𝟭𝟭𝟱𝟳

📍 花蓮縣壽豐鄉中正路191號

🏠 青宅直營店 (北埔統冠斜對面)

☀ 𝟭𝟬:𝟯𝟬 𝗮.𝗺. - 𝟗 𝗽.𝗺.

☎ 𝟬𝟯-𝟴𝟮𝟲𝟬𝟵𝟯𝟮

📍 花蓮縣新城鄉光復路501-17號

🏠 新竹竹科加盟店 (近新科國民運動中心)

☀ 𝟭𝟭 𝗮.𝗺. - 𝟗 𝗽.𝗺.

☎ 𝟬𝟯-𝟱𝟳𝟵𝟵𝟬𝟬𝟭

📍 新竹市東區光復路一段81號

🏠 內湖文德加盟店 (文德三號公園)

☀ 𝟭𝟬:𝟬𝟬 𝗮.𝗺. - 𝟗 𝗽.𝗺.

☎ 𝟬𝟮-𝟮𝟳𝟵𝟵𝟬𝟴𝟬𝟱

📍 台北市內湖區文德路22巷27弄5號

【今天就出花】更多花蓮好吃好玩都在這!

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