相信大家口袋都有個幾家，離家不遠、環境舒適、東西好吃的餐廳或咖啡廳名單，突然臨時跟朋友約，或想找個舒適的地方放鬆，就會想到這些店，這家位在桃園市、鄰近風禾公園的「辺間屋梅子」，應該就是不少桃園人最愛的口袋名單，尤其是店家的戚風蛋糕，更是一吃就難忘的好滋味！
延伸閱讀：【桃園人帶路】永遠都在排隊的清水模咖啡廳「霧夜」，晚上變身質感餐酒館，超濃郁松阪豬燉飯必吃！
四家分店各有特色
只要跟 John 編一樣有在走跳桃園咖啡廳的朋友，一定都知道辺間屋梅子是繼桃園火車站附近的早午餐餐廳「Wooly Cafe」、火車站附近的咖啡廳「風雨咖啡」、藝文特區的咖啡廳「友美子咖啡」後，第四家姐妹分店，能在桃園鬧區開四家不同風格的店面，而且四間都經營得有聲有色，就知道一定不簡單！辺間屋梅子選在 2020 年底開幕，即使碰上疫情每到假日還是一位難求就知道有多厲害！
延伸閱讀：【桃園人帶路】桃園最好吃pizza「參角披薩坊」！墨爾本得獎名店傳承，連義大利人吃了都讚不絕口！
清新日系復古風
辺間屋梅子就隱身在工業與住宅區中，如果不是特地前往真的不會發現有這麼一家店，純白建築共有兩層樓的用餐空間，店內位置還算多，只是假日要前往建議還是先訂位或是電話詢問現場狀況，不然客滿真的只能在門口乾等…而店內裝潢也以米、白色系為主，寬敞的空間搭配大量木桌椅，以及一些音響、植栽的點綴，整體有種清新日系又帶點復古的感覺，採光良好的窗邊更是大家最愛的「王座」呢！
延伸閱讀：【桃園人帶路】網友票選桃園第一拉麵「三冬麵鋪」！一天只營業3小時、超濃厚雞拉麵排隊也要吃到！
不輸餐廳的鹹食
如果店家漂亮、食物卻沒有記憶點的話，相信大家拍過美照後也不太會再回訪，但是辺間屋梅子之所以能成為這麼多桃園人的口袋名單，餐點與甜點絕對不在話下！辺間屋梅子除了提供各式每日現做的戚風蛋糕、布丁、咖啡茶飲，還有印度果香咖哩舒肥雞、家傳蕃茄燉牛肉、胡麻洽洽松阪豬、煎鱸魚佐青醬飯糰子…等四種米飯定食，雖然選項看似不多，但完全沒有雷，很難想像咖啡廳竟然也能提供這麼高水準的鹹食。其實，辺間屋梅子的風格與販售品項，比較接近姐妹店友美子咖啡，但是友美子近期宣布因為人力問題停止販售鹹食，因此想吃好吃的定食還是必須乖乖來辺間屋梅子報到啦～
桃園第一戚風蛋糕
最後請容許 John 編特別用一段的篇幅，介紹辺間屋梅子與友美子咖啡的戚風蛋糕，簡單卻高顏値的外觀，一口咬下不但甜度適中、鮮奶油不膩口，再加上酸甜季節水果點綴，說是桃園第一戚風蛋糕也不為過！也讓 John 編每次用完餐都忍不住想外帶回家享用。另外，如果有過節或是慶生的需求，也可以直接私訊店家粉專提前預訂整顆蛋糕喔～
【辺間屋梅子】
地址：桃園市桃園區吉安街149號
電話：03-301-2295
【桃園人帶路】
試圖在美食沙漠找綠洲
希望桃園擺脫
「要搭飛機或去中南部才會經過的城市」
成為美食觀光之都！
【追劇時間】Netflix《末日騎士》5看點！金宇彬「最強司機」垂降開槍帥度爆表，暗風韓國社會「就算世界末日也要被財團控制」
「精靈女王」太妍要來了！少女時代隊長六件事帶你認識，最長壽組合的秘密、台北小巨蛋南韓Solo女歌手第一人！
加入Bella儂儂 LINE好友，接收流行時尚新訊。
