體驗在地風情與釀酒工藝！七大農村酒莊特色一次看！

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為提供國人春節期間外出旅遊新景點、新體驗，農業部農糧署輔導農村酒莊於大年初一2025年1月29日起陸續開門迎客，邀請民眾闔家體驗我國農村酒莊獨特的風土人情與釀酒工藝，並串聯周邊景點與親子互動活動，打造充實又愉快的假期行程。推薦春節期間農村酒莊與周邊景點如下：

一、宜蘭縣藏酒酒莊

藏酒酒莊位於好山好水的宜蘭，以豐富的農業體驗和壯麗的自然景觀聞名。春節期間，該酒莊推出「微酵冬聚」活動，不僅可以親手製作獨特風味的熱紅酒DIY，還能聆聽釀酒師分享背後的故事，深入了解釀酒的奧秘。體驗完酒莊的特色活動後，不妨前往鄰近的頭城農場，感受真正的農村生活，晚上還能入住特色住宿。隔天可以到烏石港，感受海洋文化，並參觀蘭陽博物館更深入地了解宜蘭的歷史與自然風情，享受一趟充實的農村文化之旅。

來宜蘭縣藏酒酒莊倘佯山林暢享美酒，享受一趟充實的農村文化之旅。（圖片來源：農業部提供）

二、苗栗縣大湖地區農會酒莊

來到以草莓聞名的大湖，當然不能錯過大湖地區農會酒莊，這裡充分利用在地草莓農產，推出酸甜可口的草莓相關加工產品，附近草莓園更能體驗親手採摘新鮮草莓的樂趣。非常適合親子同遊。之後可以安排到泰安溫泉，在群山環繞下享受暖湯的洗禮，洗去一年的疲憊；或是到充滿客家風情的小南庄走走，品嚐道地的客家美食，感受田園風光。

園區活動熱鬧，好吃又好玩，感受田園風光。（圖片來源：農業部提供）

三、苗栗縣公館鄉農會酒莊

公館鄉渾然天成的水土條件，四季皆有富饒的農作物，從酸甜多汁的桑葚，到香甜軟糯的紅棗，再到肥美鬆軟的芋頭，以及散發獨特香氣的紫蘇，每一種作物都蘊藏著大地的精華。這些在地的農特產，經過釀酒師的巧手，幻化成了一瓶瓶獨具風味的「穿龍24釀」。每一口酒，都是對這片土地的深情告白。來到公館，不僅能品嚐到這些特色酒品，還能深入酒莊，了解釀酒的傳統工藝，感受酒香氤氳的浪漫氛圍。離開酒莊後，沿著穿龍圳漫步，感受古圳風情，或者到出磺坑了解臺灣煤礦歷史，無論您是喜歡漫步在田園小徑，還是熱愛探索歷史文化，這裡都能滿足您的需求。快來規劃一趟公館之旅，感受這片土地的獨特魅力吧！

四、臺中市樹生休閒酒莊

樹生休閒酒莊位於臺中外埔，為釀酒葡萄重要產地，該酒莊的葡萄酒系列在國際競賽中屢獲大獎，是臺灣葡萄酒的代表。參觀完酒莊後，可前往鄰近后里知名遊樂園盡情玩樂，或到歷史悠久的月眉糖廠走走，體驗臺灣糖業文化；喜愛自然風光的朋友則可到后里馬場，感受遼闊的草原風情，動靜皆宜，在樹生酒莊周邊都能一次滿足，是春節親子同遊的好選擇。

五、臺中市霧峰區農會酒莊

霧峰以其肥沃的土地孕育出優質的益全香米，更有「香米故鄉」的美譽。酒莊的釀酒師們，將這份來自土地的恩賜，沿襲日本釀造工藝，轉化為滴滴晶瑩的清酒，將香米獨特的芋頭香氣，巧妙地融入酒液之中，帶來與眾不同的風味體驗。參觀酒莊後，不妨走訪充滿文藝氣息的光復新村，或前往921地震教育園區，讓旅程充滿文化與教育意義。

六、南投縣信義鄉農會酒莊

信義鄉農會梅子夢工廠以梅子聞名遐邇，是來到信義鄉必訪的景點之一，這裡不僅是選購伴手禮的好去處，更是認識臺灣梅子產業的最佳窗口。夢工廠及農會酒莊內販售各式各樣以梅子為主題的產品，從酸甜的蜜餞、Q彈的果凍，到風味獨特的梅酒，應有盡有，讓人目不暇給。春節期間照常營業，遊客可以來此走走逛逛，品嚐各式梅子製品，感受濃濃的年節氣氛。參觀完夢工廠後，不妨前往附近的草坪頭，欣賞茶園、梅花與櫻花交織的美景，或到東埔溫泉享受暖湯，洗去一身疲憊。

七、南投縣埔里鎮農會酒莊

埔里鎮農會酒莊善用在地豐饒的農產，釀造出獨具風味的酒品。酒莊以百香果、玫瑰、甘蔗等在地作物為原料，釀造出酸甜清爽的美酒。邀請民眾春節期間到酒莊走走，親近田園風光，品嚐在地好滋味。參觀酒莊後，可前往鯉魚潭搭乘遊湖小船，欣賞湖光山色，或至地母廟參拜祈福，為新的一年祈求平安。

農糧署表示，農村酒莊不僅是生產優質農產品的場所，也是推廣在地文化的重要平台。各酒莊串聯周邊的觀光資源，多元化的親子旅遊與食農體驗，讓民眾深入了解在地風土人情，享受悠閒春節假期。在這個春節，不妨走訪這些充滿魅力的農村酒莊，品嚐在地佳釀，感受臺灣農業的活力，同時也以實際行動支持在地產業。

【飲酒過量，有礙健康】

審稿編輯：林玉婷

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