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桃園藝文特區餐廳又有新的美食餐廳進駐,桃園人有福囉~蝦控必訪知名泰國蝦餐廳一品活蝦終於來桃園展店囉!!
一品活蝦桃園店選擇落腳在桃園南平路上,鄰近桃園展演中心桃園最熱鬧的區域,從原本只是忠孝東路頂好名店城巷弄內的二手小貨車,到現今已有多家分店,主打產地直送現撈的泰國蝦,新鮮實惠小份蝦料理以及多種特色料理,在網路上評價不錯,現在桃園聚餐餐廳又多了一家,適合三五好友公司家庭聚餐,帶小朋友來吃也可以吃得很開心唷~
◆一品活蝦(桃園店)
電話:03-3577779
地址:桃園市桃園區南平路290號(桃園藝文特區展演中心旁有付費停車場)
營業時間:17:00~1:00(週一至週五)/12:00~1:00(週六)/12:00~23:00(週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ericsson660507/
一品活蝦桃園店就在桃園南平路,在這一帶可是有不少美食餐廳聚集,南平路上更是許多餐廳可謂是美食集散地,一品活蝦招牌有活蝦LOGO非常顯眼,如果是開車來用餐的朋友,可以停在對面的停車場或藝文特區地下停車場。
一品活蝦桃園店在門口旁就有可愛的吉祥物蝦妞,仔細瞧蝦妞的頭是甕上面還有活蝦,穿著中國服裝在門口迎接客人。
店內用餐裝潢很促咪,除了大紅燈籠高高掛之外,走道兩側就像木頭搭建的攤子,有種早期路邊台式居酒屋的FU,中間的走道則是一品故事廊道,有著一品活蝦從2003年開始創業到現在的點點滴滴,不妨可以停下腳步看看故事。
用餐空間寬敞,桌椅是用矮桌矮凳,有方桌也有長桌還可以併桌,坐比較低的桌子椅子更有放鬆輕鬆坐的感覺。
一品活蝦從巷弄小攤車開始發跡,隨著2018年桃園店開幕,到現在已有8間分店,在紅燈籠下坐木椅吃蝦深受歡迎。
這天被安排坐在水槽前的圓桌,小朋友在吃飯又可以看到水缸活蝦,水景第一排座位好適合帶小朋友來坐這個位置。
在點餐等候餐點的同時,小朋友坐在水族箱前看蝦子看到忘我非常可愛吧!!!箱內的泰國蝦看起來也活力旺盛活跳跳,這些頭好壯壯的泰國蝦都是屏東養殖產地直送的活泰國蝦,店家每年都會送SGS檢驗,讓消費者吃得安心也吃得開心。
店內設有洗手檯讓客人剝完蝦殼後方便洗手,調味料區有醬油、辣椒等,不過這兒的料理幾乎都有調味所以都沒用到,米飯是自取無限供應,想吃就過來自己加飯,入坐前桌上都擺設好餐具、杯子、垃圾桶等,用餐空間整齊乾淨。
店內有冰箱裡頭有飲料、啤酒、韓國酒飲和日本清酒,還是要提醒喝酒不開車,開車不喝酒囉!!
一品活蝦桃園店菜單MENU,活蝦料理有許多口味可以選擇,還有其他海鮮、牛雞料理和各式雞湯也很受大家歡迎。
店內的服務人員服務態度很好,點餐時拿著平板過來點餐,而且還會回覆推薦人氣活蝦料理給我們參考要點哪道;活蝦料理有分為大份(14兩)和小份(8兩)兩種,都是水箱內現點現抓秤重,所以上桌料理的蝦子數量不太一定囉~一品活蝦推薦必點蝦料理:胡椒蝦、鹹酥蝦、金沙蝦,如果帶小朋友來沒辦法吃辣就點奶油蝦和水煮蝦。
特色料理的福袋蛤蜊中卷、脆皮雞、金沙鮮竹筍、魚汁麵線、麻油麵線,都是店內人氣品項。
湯類也算是一品活蝦的拿手料理,像有陳年菜餔雞湯、蛤仔雞、蒜頭蛤仔雞、山藥牛蒡雞。
來吃活蝦料理少不了要點胡椒蝦,店家是連鋁製專用甕一起上桌,活蝦煮熟在鋁甕翻攪悶到入味,讓胡椒鹽依附在蝦殼上面,一品活蝦的胡椒蝦料理是使用數十幾種藥材,搭配上店家特調比例的胡椒粉,充滿香氣而不會那麼嗆辣。
這裡的活蝦都是產地直送現撈新鮮又飽滿,蝦子的背上都有劃開,讓胡椒調味可以透過剖開縫隙讓蝦子更加入味,一方面也比較容易剝開蝦殼,蝦肉緊實飽滿還有店家特製胡椒調味,一點都不會太嗆辣,會讓人吮指回味意難忘。
小朋友怕吃辣所以點了服務生推薦的奶油蝦,這裡的蝦頭多少都有蝦膏,蝦肉搭奶油醬料很搭有著義式料理的FU~
點了滿滿一桌請服務人員幫我們換成盤子也很迅速幫忙,服務態度真得很棒,這奶油蝦連小朋友都很愛吃唷!
我可愛的小模特兒吃得可津津有味,對於這裡的蝦子都是活蝦而且經過檢驗品質把關,所以給小朋友吃真得很放心。
這道也是必點金沙蝦,對於金沙料理樹小編有種莫名的喜好,金沙蝦已經先把蝦殼去除,真得算是懶人蝦的概念;金蝦麵衣讓蝦子吃起來有滿滿的鹹蛋黃香氣,配上Q彈蝦肉連小朋友都很甲意這道料理,同樣是推薦必點蝦料理。
福袋蛤蜊中卷上桌就像一個福袋綁起來,就像是紙火鍋的概念裡頭有來自澎湖的中捲以及飽滿的蛤蜊包在其中。
打開福袋那一剎那間鮮味竄出超誘人,這個福袋蛤蜊中卷完全不加一滴水,讓福袋裡頭透過悶燒保留原汁原味,鮮甜湯汁精華通通在裡頭,加上店家獨門辣醬來提味,澎湖中捲吃起來鮮脆可口,大顆的蛤蜊鮮度十足很好吃。
當日限量脆皮雞,聽到當日限量就好比期間限定道理相同,一聽到就點下去了,這脆皮雞外表是油油亮亮好吃樣,選用中部仿仔雞腿,透過多道繁瑣料理手續,使熱油反覆澆淋才能成就脆皮雞,雞皮真得是脆到會卡滋一聲超扯!
雞肉沾上一品活蝦的特調胡椒粉,充滿香氣加上脆口柔嫩非常好吃,限量總是殘酷的!!記得訂位要先預約脆皮雞唷!
骰子牛是一品活蝦桃園店開幕活動打卡贈送(活動至2018年11月底截止),熱呼呼的鐵鍋裡頭骰子牛份量不少,這醬燒骰子牛屬於重口味很下飯,牛肉吃起來是滿滿的胡椒香和肉汁,底下還有爽脆的杏鮑菇,店家打卡送這道真得算挺有誠意,連牛肉都很厚實啊~
金沙鮮竹筍看到金沙的料理我又點了!!!樹小編真得很愛金沙料理吃起來香香鹹鹹,竹筍鮮甜清脆好吃。
水蓮菜小朋友的最愛,脆脆的口感沒有過多的調味,熱量低膳食纖維多,給小朋友吃也不錯。
一開始原本想說點個湯來給小朋友喝,所以就點了蛤仔雞,沒想到非常好喝,小朋友連喝好幾碗都停不下來,湯頭融入了蛤仔的鮮甜滋味不會太油膩,雞肉煮到柔嫩好咬,這個湯頭會讓我想要跑來單純外帶這個湯回家唷!
桃園蝦控真得有福了!!一品活蝦桃園店整體來說用餐環境乾淨有氣氛,主打的活蝦料理好吃到沒有話說讓人意猶未盡;更讓人意外的是其他料理像是脆皮雞和蛤仔雞也都很有水準,很適合來這裡聚餐,算是桃園聚餐推薦餐廳不錯選擇。
◆一品活蝦(桃園店)
電話:03-3577779
地址:桃園市桃園區南平路290號(桃園藝文特區展演中心旁有付費停車場)
營業時間:17:00~1:00(週一至週五)/12:00~1:00(週六)/12:00~23:00(週日)
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ericsson660507/
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