不少人擔心下廚時高溫熱油的煙氣,易使廚房黏膩難以清潔,近年來推出的近吸式排油煙機,就是為了提升排煙的效果而誕生,但近吸式排油煙機真的有那麼好用嗎?這篇就來告訴你。
改良進煙口位置排煙更有效率
近吸式排油煙機和傳統排油煙機(頂吸式)最大的不同點在於進煙口的位置,傳統排油煙機的進煙口位於機器頂端,而近吸式排油煙機則是將進煙口下移更靠近瓦斯爐,使得烹飪時所產生的油煙能在四散前被快速集聚,減少沾黏在廚房的機率,因此也被稱作「側吸式排油煙機」。接下來就來看看近吸式排油煙機與傳統頂吸式排油煙機有什麼不同!
1.體積大小:
近吸式排油煙機設計大多是斜向式,和一般傳統排油煙機相比,體積通常比較大。
2.集煙/排煙率:
頂吸式只能吸走上升的油煙,而側吸式連側邊的油煙大部分也能被吸走。
3.噪音:
由於頂吸式的吸力比較集中,因此運作聲音也稍微大一些,而側吸式的聲音要稍微小一點,但仍要看油煙機本身。
4.清洗難易度:
家庭主婦最擔心的就是排油煙機的清潔,頂吸式內部容易大量積油,清洗起來比較麻煩,側吸式採用了油煙分離技術,所以清洗起來比較容易。
近吸式排油煙機
傳統排油煙機
外觀體積
斜背式排油煙機外型體積多半較大
形式較多有隱藏式、斜背式、單層式等外觀,體積則依各機種而異
進煙口
在油機下方進煙距離較短
位於排油煙機頂板
集煙效果
較好
視各機型的吸力及排風量等而不同
清潔
清潔較容易
較難清潔
噪音
較低
較高
確認廚房大小夠大才能發揮機體效能
在了解近吸式排油煙機特點之後,選購時仍要注意一些事項。由於近吸式排油煙機的體積通常偏大,在選購前要先測量安裝空間是否足夠,與瓦斯爐是否能保持適當距離,同時確認排風的管道位置,安裝時不可以距離拉太長或者過度彎曲,才能確保使用時達到應有的效果。
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